trastornos alimenticios

TRASTORNOS ALIMENTICIOS

Los trastornos alimenticios se han convertido en un tema más común de lo que muchos piensan. Millones de personas, especialmente jóvenes alrededor del mundo han sidovíctimas de los éstos trastornos, llevando consigo terribles consecuencias. Los trastornos de la conducta alimentaria que más popularidad y trascendencia han tenido dentro de la sociedad son la anorexia, labulimia y la obesidad
Aunque hoy en día apenas se acostumbra a incluir en un mismo grupo la anorexia y la bulimia, problemas que se considera tienen causas psíquicas, y la obesidad, a la que deordinario se clasifica como un problema de origen metabólico. (Apfeldorfer, 2004, p.7). Aparentemente, dos polos opuestos: La extrema delgadez de un lado y la extrema gordura del otro; pero detrás deellos existen muchas coincidencias relacionadas con sus causas y sus repercusiones.
La anorexia se manifiesta con la restricción de la ingesta de alimentos (especialmente aquellos que tienen altocontenido calórico) por medio de dietas, ayunos o ejercicio físico excesivo con el fin de lograr perder peso. Por otra parte la Bulimia se manifiesta con episodios de ingesta de alimentos en una formaexcesiva, causando posteriormente sentimientos de culpabilidad y arrepentimiento; llevando a la persona a contrarrestar dicho efecto por medio del vómito inducido o el ejercicio físico en exceso paraevitar subir de peso. La anorexia y la bulimia son trastornos que tienen estrecha relación pese a que la sintomatología que presenta cada uno es diferente, pues ambos están relacionados con lapreocupación excesiva por su peso y particularmente con una distorsión de su imagen corporal (se ven gordos, aun cuando presentan un estado de extrema delgadez.) que los lleva a sentir una constanteinsatisfacción con su aspecto físico. En el otro lado de la balanza encontramos la obesidad, caracterizada por una incontrolable sobre ingesta de alimentos, lo cual conlleva a ganar peso de una forma...