trastornos alimenticios


Introducción

Los investigadores en este campo han descubierto que los trastornos alimenticios son causados por una compleja interacción de factores genéticos, biológicos, conductuales, psicológicos y sociales.
Se engloban varias enfermedades crónicas y progresivas que, a pesar de que se manifiestan a través de la conducta alimentaria, que en realidad consisten en una gama muy compleja desíntomas entre los que prevalece una alteración o distorsión de la auto-imagen corporal, un gran temor a subir de peso y la adquisición de una serie de valores a través de una imagen corporal.
Así, las presiones sociales y el constante bombardeo que hacen la publicidad y el mundo de la moda, han hecho que el físico sea una de las preocupaciones más presentes en la actualidad para hombres ymujeres. Sin embargo, muchas veces el culto por el cuerpo se puede ir de las manos, causando trastornos alimenticios.




¿Que es un trastorno Alimenticio?

Se caracteriza principalmente por períodos o hábitos incontrolados e impulsivos de ingesta de alimentos más allá de unos límites razonables.
Pueden darse episodios esporádicos de ayuno o dietas seguidas de sentimientos de vergüenza o culpa.Las personas que comen compulsivamente suelen experimentar angustia y depresión que, a su vez, den paso a periodos de excesos en la comida.
Se trata pues de trastornos en los que las víctimas sufren graves perturbaciones en sus comportamientos alimenticios relativos a pensamientos y emociones, así como cambios en su peso. A menudo, suelen presentarse entre edades comprendidas entre los 12 a 35años y, por lo general, se traducen en tres principales trastornos: anorexia, bulimia y el trastorno por excesivo apetito o comedor compulsivo, además de otros tipos de trastornos.






Factores que pueden causar trastornos alimentarios:
Factor
Comentario
Biológico
Hay estudios que indican que niveles anormales de determinados componentes químicos en el cerebro (neurotransmisores)predisponen a algunas personas a sufrir ansiedad, perfeccionismo, pensamientos y comportamientos obsesivos y compulsivos.
Psicológico
Tienden a tener expectativas no realistas de ellos mismos y de las demás personas. A pesar de ser exitosos se sienten incapaces, ineptos, defectuosos. No tienen sentido de identidad. Por eso tratan de tomar control de su vida y muchas veces se enfocan en la aparienciafísica para obtener ese control.
Familiar
Personas con familias sobre-protectoras o disfuncionales inflexibles e ineficaces para resolver problemas tienden a desarrollar estos trastornos. Muchas veces no muestran sus sentimientos y tienen grandes expectativas de éxito. Los niños aprenden a ocultar sus sentimientos, desarrollan miedo, inseguridad, dudas, etc., y toman el control por medio del peso yla comida.
Sociales
Los medios de comunicación asocian lo bueno con la belleza y lo malo con la imperfección física. Las personas populares, exitosas, inteligentes, admiradas, son personas con el cuerpo perfecto, lo bello. Las personas que no son delgadas y atractivas son asociadas muchas veces con el fracaso.


Principales Trastornos

1. Anorexia Nerviosa
Se caracteriza por una pérdidade peso elevada (más del 15%) debido al seguimiento de dietas extremadamente restrictivas y al empleo de conductas purgativas (vómitos, ejercicio físico en exceso). Estas personas presentan una alteración de su imagen corporal sobrestimando el tamaño de cualquier parte de su cuerpo.
Existen dos tipos:
I. Anorexia nerviosa restrictiva: El enfermo apenas come y en muchos casos realiza ejercicio enexceso.
II. Anorexia nerviosa purgativa: El enfermo utiliza métodos purgativos tales como vómitos, diuréticos o laxantes después de haber ingerido cantidades ínfimas de comida.
Las características psicológicas y sociales incluyen miedo intenso a comer en presencia de otras personas, dietas bajas en hidratos de carbono y grasas, preocupación por el alimento, abuso de laxantes y mentiras....