Trastornos Alimenticios

Trastornos
alimentarios
Bulimia y Anorexia

Introducción

Alrededor del mundo cerca de mil millones de personas sufren de hambre y desnutrición. Mientras tanto otros 70 millones padecen trastornos alimenticios.

Los desórdenes alimenticios son un verdadero problema que no solamente padecen los más jóvenes, sino también muchos adultos.. Las padecen ambos sexos entre los 12 y los 30 años,pero predomina en el sexo femenino en un 95%.

Estos desórdenes pueden ser considerados como un síndrome de falla en la adaptación al medio social, que intenta ser compensada mediante una serie de comportamientos patológicos vinculados a la alimentación y a una preocupación excesiva por el propio cuerpo.

Todos estos trastornos comparten varios síntomas en común, desear una imagen corporalperfecta y distorsionar la realidad frente al espejo. Esto ocurre porque en las últimas décadas, ser físicamente perfecto se ha convertido en uno de los objetivos principales de las sociedades desarrolladas. Es una meta impuesta por nuevos modelos de vida en los que el aspecto parece ser el único sinónimo válido de éxito, felicidad e incluso salud.

Es abrumador el número de personas que desearíanestar en el "cuerpo de otro".

Según los expertos en psiquiatría desear una imagen perfecta o casi perfecta no implica padecer una enfermedad mental, sin embargo aumenta las posibilidades de que aparezca.
Esta plaga de la búsqueda de la perfección tiene distintas formas de manifestarse y algunas de ellas difieren notablemente entre sí.

A continuación, detallaremos dos de estos alarmantestrastornos alimenticios: la anorexia y la bulimia nerviosa

ANOREXIA NERVIOSA
La anorexia nerviosa se puede considerar como una alteración de los hábitos y/o comportamientos involucrados en la alimentación. Se caracteriza por la falta anormal de apetito; es una enfermedad mental que consiste en una pérdida de peso por un intenso temor a la obesidad que, como consecuencia, provoca una disminuciónexcesiva y alarmante del peso corporal.
La preocupación por la comida y el temor a ganar peso forman lo esencial de este trastorno, junto con la inseguridad personal para enfrentarse a este problema. Niegan la enfermedad y se perciben gordas en alguna parte de su cuerpo a pesar de presentar un aspecto esquelético. 
Esta enfermedad afecta preferentemente a mujeres jóvenes entre 14 y 18 años…Síntomas o perfil del enfermo:
• Falta de conciencia de la enfermedad.
• Miedo intenso a la obesidad.
• Distorsión del esquema corporal (se ven gordos a pesar de tener bajo peso).
• Rechazo a mantener el peso en nivel normal.
• Caída del cabello.
• Piel seca.
• Ingesta lenta.
• Ocultamiento de la comida.
• Consumo de diuréticos.
• Híper actividad para bajar de peso.
• Aislamientosocial.
• Irritabilidad en el carácter.
• Depresión en el 40 % ó 45 % de los casos.
• Conductas obsesivas.
• Atracones.
• Uso de ropa suelta (se tapan el cuerpo)
Tipos de anorexia
Anorexia nerviosa primaria: sólo existe el miedo a subir de peso. 
Anorexia de tipo restrictivo: conocida como anorexia nerviosa, que limita severamente la ingestión de alimentos, especialmente de alimentos quecontienen carbohidratos y grasa. 
Anorexia nerviosa secundaria: consecuencia de una enfermedad psiquiátrica como la esquizofrenia o la depresión. 
Anorexia Purgativa y con ingesta compulsiva: también llamada bulimia; el que la sufre, come en exceso y luego se induce el vómito y, o toma grandes cantidades de laxantes u otros purgantes. 

Factores familiares predisponentes.
•Aglutinamiento: losmiembros de la familia están excesivamente implicados entre sí y se invaden mutuamente. Los límites interpersonales son difusos. La autonomía de cada uno de los miembros está comprometida y hay una confusión de roles. 

•Sobre protección: se preocupan constantemente unos por otros dando respuestas protectoras permanentes y sintiéndose responsables unos por otros. 

•Organización rígida: no quieren...