TRASTORNOS ALIMENTICIOS

CRECIMIENTO Y DESARROLLO DEL PREESCOLAR
Edad comprendida entre los 2 y 6 años de edad
Separación emocional
Aumento de tiempo en aulas/lugares de juego àadaptación a nuevas reglas/relaciones
Desarrollo Físico:
Peso: gana aproximadamente 2kg por año
Talla: aumenta aproximadamente 7cm por año
Perímetro cefálico: Hasta los 3 años aumenta 0,25cm/mes y entre los 4-6 años aumenta 1cm/año.Disminuye el crecimiento somático y cerebral, con la consiguiente reducción de las necesidades nutritivas. Barrera hemato-encefálica más permeable.
El cerebro, alcanza casi el 90 % de su tamaño al concluir la etapa y los ojos y oídos se desarrollan
primero que otros órganos
Sueño: re reduce a 11-13 horas diarias, se incluyen siestas.
Durante esta etapa las fontanelas deben estar cerradas.
Laagudeza visual es de 20/30 a los 3 años y 20/20 a los 4 años de edad.
Ya se encuentran los 20 dientes «de leche».
El cuerpo se hace mas esbelto al empezar a caminar. Se aplana el abdomen.
El control de esfínteres aparece como promedio a los 30 meses (variaciones individuales y personales. el control del esfínter anal se consigue como promedio
en los inicios de la edad preescolar (2 años),elvesical diurno a los 3 y el nocturno a
los 5 años . Las niñas lo logran primero que los niños.
Frecuencia cardíaca: 110 – 120 lpm
Tensión arterial: 80-90/ 50-60 mmHg
Frecuencia respiratoria: 20 – 25 rpm
Desarrollo motor:
Casi todos los niños caminan con una marcha madura y corren con estabilidad antes de los 3 años de edad
A los tres años se da el uso preferente a una de las manos
Laactividad motora puede ampliarse con lanzamientos, captura y puntapiés a pelotas, montar bicicleta, trepar, bailar y otra de patrón complejo.
Desarrollo del Lenguaje
En este periodo alcanza su mayor rapidez, el vocabulario aumenta de 50-100 palabras a más de 2000.
2½ años: emplean los posesivos: mi pelota, gerundios, preguntas y negativos.
3 años: conocen su edad y sexo. Cuentan hasta 3 objetos.
4años: cuentan has 4 objetos y emplean el pasado verbal
5 años: nombran colores, cuentan hasta 10 monedas, pueden emplear el futuro verbal.
Capaces de mantener una conversación con su madre y hacer deducciones lógicas, consiguen cantar una canción
Desarrollo cognitivo
Corresponde con el Estadio Preoperativo de Piaget.
Se caracteriza por el pensamiento mágico, egocentrismo y pensamientodominado por la percepción
Juegos
Se caracteriza por una complejidad e imaginación creciente pasando de simples guiones escenarios mas amplios escenarios imaginarios .
Permite experimentar su aprendizaje
La creatividad, inherente a todas las formas de juego, visible en el dibujo, la pintura y otras actividades artísticas.
El pensamiento moral refleja el nivel cognitivo del niñopercepción.
Desarrollo emocional
Sentimiento de amor intenso por los padres, celos, resentimiento temporal, miedo.
Sensación de abandono.
Curiosidad, iniciativa, deseo de explorar.
Rabietas, aprende a reconocer sus límites y la conducta aceptable

Alimentación
Horario regular en el consumo de alimentos
Dieta: yogurt, quesos, leche, carne de aves o de res, huevo yleguminosas—proteínas-----15% de las Kcal
Frutas y verduras variadas
Cereales, pan, pastas, arroz

Vacunación
SRP---- 1 DOSIS AL AÑO
REFUERZO A LOS 6 AÑOS
GUIA DE PARACTICA CLINICA. CONTROL Y SEGUIMIENTO DE LA NUTRICION, EL CRECIMIENTO Y DESARROLLO DEL NIÑO MENOR DE 5 AÑOS


SALUD MENTAL
La Salud Mental de la infancia y la adolescencia es una preocupación primordial en el desarrollo de programas de prevencióne intervención en todo el mundo. La OMS celebró el 10 de Octubre de 2003 el Día Mundial de la Salud Mental, dedicado a los niños y adolescentes, buscando concentrar la atención mundial en la identificación, tratamiento y prevención de los trastornos emocionales y de conducta que puede presentar alrededor del 20% de la población mundial entre 0 y 17 años.
En el año 2003, la OMS, en su...