trastornos alimnticios
TRASTORNOS ALIMENTICIOS
OBJETIVO: Dar a conocer la eficacia de los programas preventivos y de tratamiento para los trastornos alimenticios en México
PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN: ¿CUÁLES SON LOS TRATAMIENTOS MÁS EFECTIVOS PARA LOS TRASTORNOS ALIMENTICIOS APLICADOS EN MÉXICO?
Que son los trastornos alimenticios?
TRASTORNOS ALIMENTICIOS:
Los trastornos alimenticios engloban variasenfermedades crónicas y progresivas que se manifiestan a través de la conducta alimentaria, consisten en una gama muy compleja de síntomas entre los que prevalece una alteración o distorsión de la auto-imagen corporal, un gran temor a subir de peso y la adquisición de una serie de valores a través de una imagen corporal.
De las enfermedades que se agrupan en los trastornos alimenticios se derivan lassiguientes:
Anorexia:
Personas obsesionadas con la comida, su imagen corporal y el temor a engordar y se prohíben a comer. Al consumir tan pocas calorías, no obtienen los nutrientes que el organismo necesita. Los síntomas principales son:
Apariencia extremadamente delgada, cansancio, mareos, desmayos, piel seca, caída de cabello, baja presión arterial, entre otros.
Bulimia:
Es laingesta compulsiva de alimentos, seguidos de conductas “compensatorias” (como la de provocar un vómito), motivadas por un sentimiento de culpa y vergüenza, todo con el fin de evitar un aumento de peso, quien padece bulimia ingiere laxantes, diuréticos, se provoca vómitos o se ejercita excesivamente. Por lo general, entre estas comilonas intensas realizan dietas extremas y saltean comidas. Pueden tenerun peso normal e incluso sobrepeso aunque poseen una imagen extremadamente negativa de su aspecto corporal y sienten que no pueden controlar su manera de comer.
Trastorno por atracón:
Es similar a la bulimia con la diferencia de que las personas no realizan conductas compensatorias. La característica de este trastorno es la ingesta excesiva y rápida de comida, sin tener hambre. Quienes lapadecen sienten que su conducta alimentaria está fuera de control y se avergüenzan de ello, por lo que suelen comer a escondidas.
Punto De Vista Nutricional:
Nombre del especialista: Graciela Torres Enciso
Los trastornos alimenticios no solo se basan en la enfermedad sino también en un tratamiento, Tratamientos los cuales no son personalisados, todo depende de cada persona que lo padesca,depende del peso, talla, características del paciente, del estado en que se encuentra hablando de manera nutricional. Si es un paciente con inicios de anorexia normalmente se empieza por darle una dieta en contenido calórico normal de grasas, proteínas, calorías para fomentar que siga en buen estado nutricional, si el problema ya es avanzado reciben una dieta rica en carbohidratos para reponer lasreservas musculares obviamente con un contenido de proteínas adecuado, dependiendo mucho de la edad del paciente. Ya cuando el problema es demasiadamente severo se interna al paciente y se le da la nutrición parenteral dependiendo mucho del grado de desnutrición del paciente, pero si hay que resaltar que sus dietas deben ser muy ricas en frutas y verduras, también como cereales pues es muyimportante que consuman lo que es la fibra para evitar problemas de estreñimiento pero esto también se les da como aparte de energía, para recuperar el tejido o musculo que han perdido por medio de su enfermedad presentada, se evita o se da en pocas cantidades lo que son las carnes puesto que esto en vez de hacer que el paciente gane energías hace que las pierda, Ya si se recomienda estas deben iracompañadas de los cereales por lo mismo de perdida de energía para que estos repongan toda esa energía perdida. Las dietas no pueden llevar nada de irritantes, no alimentos muy condimentados y por supuesto no alimentos muy difíciles de masticar, pero si cada tratamiento se maneja individualmente.
Tratamiento Nutricional:
Estos tratamientos son personalizados, ya que varía del peso,...
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