Trastornos de la alimentación

PRUEBA DE ENSAYO

Realice una investigación detallada sobre los trastornos alimentarios, causas y consecuencias. Posteriormente elabore un plan de prevención de estos trastornos destinado a adolescentes comprendidas entre 14 y 18 años de los colegios del país.

TRASTORNOS ALIMENTARIOS.
1. INTRODUCCIÓN.
      En todas las culturas, el cuerpo está atravesado por un sinnúmero designificaciones. Será en nuestro siglo cuando se irá consolidando la noción de que uno es en virtud de su cuerpo. El cuerpo es el depositario de la identidad personal. La apariencia se transforma así en la medida de valor del individuo en toda su totalidad. Esta vinculación del "self" con el cuerpo es propia de sociedades de corte individualista, en las cuales el cuerpo es un elemento aislable del sujetodado que los hombres están separados unos de otros y poseen cierta autonomía en sus iniciativas y acciones.

      Todas las culturas han convertido al cuerpo en escenario de prácticas simbólicas vinculadas a las representaciones que cada sociedad tiene del mundo. En nuestra época las prácticas de metamorfosis del cuerpo (prácticas que incluyen desde las cirugías plásticas, cosméticos, losservicios brindados por centros de estética y por gimnasios) persiguen incansablemente el objetivo de adaptarse a los dictados estéticos imperantes.

      Esta poderosa industria de "fabricación de aspectos" le permite "aparentemente" al individuo un determinado control sobre su cuerpo, control que pareciera ser, en general, un indicador del control que el mismo ejerce sobre su propia vida. Ellogro de la delgadez en personas con patología alimentaria aumenta en ellas la confianza en sí mismas, su autoestima, sintiéndose poseedoras de un control total sobre sus cuerpos-vidas.

      La gran diferencia con el pasado radica en la forma de transmisión y alcances de ciertos parámetros de estética (que fomentan los valores privilegiados por el mercado), al ser éstos difundidos de forma masivapor los medios de comunicación. "La poderosa maquinaria publicitaria universaliza la prescripción de los cuerpos deseables, en base a la construcción de estereotipos de belleza. Esta "naturalización" de ciertas propiedades corporales habitualmente nos hace olvidar algo que es harto evidente: que las propiedades corporales consideradas como legítimas o de referencia son construidas histórica ysocialmente”.

      La cultura occidental postindustrial se ha tornado cada vez más consciente del cuerpo y ha diseñado un amplio abanico de prácticas y representaciones que necesariamente implican un grado mayor de manipulación. Tanto para el hombre como para la mujer el cuerpo correcto es aquél cuerpo sano, delgado, fuerte, andrógino, es decir un cuerpo preparado para una sociedad altamentecompetitiva con determinados valores hegemónicos. Estos valores son: la belleza, la autonomía, el autocontrol, la juventud, el poder económico, entre los más ensalzados. Alcanzar este modelo de cuerpo y estos valores implica un incesante trabajo. "Este cuerpo se adquiere, no es un don de la biología. La mujer debe ser atlética porque éste es el símbolo de la competitividad. Su musculatura debemostrar su capacidad agresiva, debe mostrarse masculinizada para alcanzar posiciones en el campo laboral aún a costa de sus caracteres biológicos ligados a la maternidad, función que, por otra parte le es exigida con la misma intensidad”.

      Vivimos insertos en una sociedad de mercado, que promueve ciertos valores e ideales estéticos. Así como en el mercado los individuos ofertan y demandanbienes y servicios, en una sociedad de mercado como la nuestra, las personas, igual que los objetos de consumo, deben perpetuarse en un nivel de deseabilidad, deseabilidad de ser consumidas para evitar ser descartadas y ser relegadas a una situación de total marginalidad. De esta manera, los individuos se deben producir como objetos vendibles en el mercado, el cual se torna cada vez más exigente,...