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A los niños les gusta la pasta con tomate, con queso, con jamón...así que te invitamos a preparar esta receta para niños en la que se combinan tres salsas variadas y nutritivas que harán que sea unpato muy original.
Los espaguetis a las tres salsas se convertirán en un clásico en casa, ya que ofrecen la posibilidad de combinar diferentes sabores para contentar a toda la familia. Una recetaideal si a tus hijos comen poco y necesitas alegrar la presentación de los platos.
Espaguetis a las tres salsas
Ingredientes
450 gr. de espaguetis u otra pasta
100 gr. de tomate frito
100 gr. decarne picada
125 gr. de taquitos de bacon50 gr. de queso rallado
50 gr. de nata de cocina
50 ml. de aceite de oliva
Unas hojas de albahaca
25 gr. de piñones
Sal y pimienta
Preparación de losespaguetis a las tres salsas
1. Poner agua abundante en una olla a calentar. Cuando rompa a hervir añadir un poco de sal y la pasta. Cocerla durante unos 10 minutos, según las instrucciones delfabricante. Saca la pasta, escúrrela y divídela en tre boles con la misma cantidad en cada uno.
2. Para la salsa boloñesa, fríe la carne picada con un poco de sal durante un par de minutos en una sartén afuego medio. También puedes echar un poco de zanahoria en taquitos. Echar el tomate, mezclar bien y echar la salsa en uno de los platos de pasta.
3. Para la salsa carbonara poner a calentar la nata,cuando empiece a hervir echar el bacon (o jamón cocido), un poco de sal y pimienta. Mezclar la salsa con otro plato de espaguetis y espolvorear el queso rallado por encima.
4. Por último, para la salsapesto, echa las hojas de albahaca, el aceite y los piñones en el vaso de la batidora con una pizca de sal. Tritúralo todo y mézclalo con el último plato de espaguetis.
5. Para la presentación delplato, coloca el contenido de cada plato en una fuente, con los que tienen la salsa carbonara en medio. De esta forma conseguirás que la comida tenga la forma de la bandera de Italia, con los colores...