travecia

Aplicando las 5 fuerzas de Poter al caso Kentucky Fried Chicken y la industria global de la comida rapida


F1 Poder de negociacion de los compradores o clientes

Al venderse la compania en 2millones de dolares, se mantiene la misma imagen publica generando asi la introduccion de nuevas empresas que tratan de implementar estrategias propias. Debido al cambio de administracion se ocacionauna caida de la imagen y calidad de KFC asociandose la falta de experiencia de los nuevos administradores, mostrando una incapasidad de integracion al mercado.

F2 Poder de negociacion de losproveedores o vendedores

Luego Heublein INC empresa en producir vodka y licores adquiere KFC y ya para el 1980 la compania RJR se fuciona para una estrategia de diversificacion de negocio.

KFC luegofue vendida a PepsiCo adquiriendo ademas otras mas, reemplazando el personal administrativo por personal que desconocian la operación, desenfocando la mision y vision de KFC y desmejorando losconsecionarios de dicha empresa. En el 1996 se modifica algunos puntos del contrato y en el 1997 PepsiCo por las grandes perdidas en el ambito de restaurantes se refiere, separa definitivamente las lineas denegocios.

Se aperura Tricon global restaurant la cual empezo a reportar ganancias trayendo como ventaja que la administracion estaba enfocada en su linea de negocio (comida rápida). El éxito de KFCse devio a diferentes oportunidades como la apertura de restaurantes en el extranjero y el cierre de restaurantes pocos productvos como medidas de reduccion de costo.

F3 Amenaza de nuevos entrantesLa competencia en ese entonces de KFC fue Boston market, ya que estos ofrecian ademas de pollo asado una serie de recetas y productos innovadores.

Las principales cadenas de comida rápida semantuvieron gracias a las fusiones o consolidaciones a diferentes empresas de la misma linea de produccion.

F4 Amenaza de productos sustitutos
KFC como estrategia de marketing hizo adecuaciones en...