Treinta años ejerciendo como biólogo de bata
Una vez terminada la carrera su padre le aconsejo que dedicara su vida profesional a aquello que le hiciera feliz, su amor por la investigación ysu capacidad crítica determinaron su decisión.
Realizo su tesina con Federico Uruburo, uno de sus padres científicos. Uno de sus trabajos predoctorales fue el desarrollo del primer sistema detransformación genética para el hongo Penicillium chrysogenum. Este y otros trabajos de gran relevancia le abrieron las puertas de la empresa privada, yéndose a terminar su tesis doctoral a Madrid, a laempresa Antibióticos S.A donde trabajo en el grupo de Miguel Ángel Peñalva. Terminada su tesis volvió a Valencia de la mano de Federico Uruburu en la unidad de Virología. Realizo una estanciaposdoctoral en la universidad Holandesa de Wageningen, donde conoce otra de forma de trabajar y de relación entre el sector público y privado. A su vuelta entra a trabajar como científico en el departamento detecnología de los alimentos del I.A.T.A. donde centra sus trabajos en la biotecnología de alimentos. En 2002 consigue la cátedra de Tecnología de los Alimentos de la U.V. Pero en 2007 vuelve aincorporarse al IATA.
En 2003 aconsejado por Manuel Lora-Tamayo, director del CSIC, creo una estructura empresarial para aplicar su visión de colaboración entre lo público y lo privado. Contacto conCAPSA, Naturex España S.A y Talde, naciendo así Biopolis S.L, una spin-off donde el CSIC tenía el 40% en origen, con la misión de ofrecer soluciones a las necesidades de las empresas con técnicasbiotecnológicas innovadoras a través de I+D+i.
Critica:
En esta conferencia el Dr. Ramón nos ofrece una visión de las carencias organizativas en nuestro país por parte de la administración pública y de su...
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