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Unidad I. Construcción del conocimiento
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Actividad Nº______ Fecha: __________________Instrucciones: Lee la siguiente nota “Premia Inglaterra a investigadores mexicanos por estufa ecológica” y contesta las preguntas.
Premia Inglaterra a investigadores mexicanos por estufa Ecológica
RaúlCruz de Jesús. UNAM
Por su diseño y desarrollo de la estufa ecológica Patsari, la cual reduce el consumo de la leña hasta en 60 por ciento y la contaminación del aire en el interior de los hogares en70 por ciento, el Grupo Interdisciplinario de tecnología Rural Apropiada (GIRA) de México recibió el premios Ashden 2006, uno de los cinco galardones internacionales de los premios de EnergíaSustentable, otorgados por Reino Unido.
Omar Masera, miembro de la Academia Mexicana de Ciencias (AMC) adscrito el Centro de Investigaciones en Ecosistemas de la UNAM, señalo que “95 por cienrightbottomto delas familias rurales en México, alrededor de 28 millones de personas, utilizan leña como combustible para cocinar”.
“De ahí surgió la idea, la cocina cuenta con cámara de combustión optimizada ypiezas hechas a la medida, que incluyen un soporte metálico para la chimenea y una entrada de cerámica”, agregó. Su construcción toma aproximadamente dos horas e incluye el clásico “comal”, un disco demetal donde se cuece las tortillas de maíz.
“Creamos una estufa adaptada a las condiciones locales, que es limpia y eficiente y que reduce de manera significativa el uso de leña y la contaminacióndel aire en el interior de la vivienda afirmó el investigador. “La cocina Patsari logra aprovechar entre 75 y 80 porciento de la madera gracias a un sistema de ductos”, explicó Masera.
“Pero quizás elprincipal beneficio ha sido para la salud de las mujeres y los niños que viven en los hogares donde se utiliza leña para cocinar”, agregó. Otra de las ventajas del diseño Patsari está construida...