trietilamina
Páginas: 2 (254 palabras)
Publicado: 10 de junio de 2014
TRIETILAMINA
La trimetilamina es un compuesto orgánico Se trata de una amina terciara, inflamable e higroscópica. En bajas concentraciones presenta un fuerte olora "pescado", mientras que a altas concentraciones tiene un olor similar al del amoníaco. A temperatura ambiente (25ºc) se presenta como un gas, y se comercializausualmente en cilindros presurizados o en solución acuosa al 40%, ya que al igual que el amoníaco es muy soluble en ese liquido.
La trimetilamina es un producto de ladescomposición de animales y plantas. Es la principal sustancia responsable del olor desagradable asociado al pescado descompuesto, a algunas infecciones, y al malaliento. Además se encuentra asociada a la toma de grandes dosis de colina y carnitina.
La trimetilamina es una base nitrogenada y puede ser protonada confacilidad para formar el catión trimetilamonio. El cloruro de trimetilamonio es un solido incoloro e higroscópico obtenido de la reacción con el ácido clorhídrico. Latrimetilamina es un buen nucleófilo, y ese tipo de reacción es la base de la mayoría de sus aplicaciones.
La trimetilamina se prepara por la reacción entre amoníaco ymetanol empleando un catalizador:[1] Los sensores de gases utilizados para comprobar la frescura del pescado detectan trimetilamina. se encuentra asociada a la toma degrandes dosis de colina y carnitina es un desorden genético que se caracteriza porque el organismo afectado es incapaz de metabolizar la trimetilamina adquirida conlos alimentos. Los pacientes desarrollan un característico "olor a pescado" en su sudor, orina y aliento luego de haber consumido alimentos ricos en colina.
La trimetilamina es un compuesto orgánico Se trata de una amina terciara, inflamable e higroscópica. En bajas concentraciones presenta un fuerte olora "pescado", mientras que a altas concentraciones tiene un olor similar al del amoníaco. A temperatura ambiente (25ºc) se presenta como un gas, y se comercializausualmente en cilindros presurizados o en solución acuosa al 40%, ya que al igual que el amoníaco es muy soluble en ese liquido.
La trimetilamina es un producto de ladescomposición de animales y plantas. Es la principal sustancia responsable del olor desagradable asociado al pescado descompuesto, a algunas infecciones, y al malaliento. Además se encuentra asociada a la toma de grandes dosis de colina y carnitina.
La trimetilamina es una base nitrogenada y puede ser protonada confacilidad para formar el catión trimetilamonio. El cloruro de trimetilamonio es un solido incoloro e higroscópico obtenido de la reacción con el ácido clorhídrico. Latrimetilamina es un buen nucleófilo, y ese tipo de reacción es la base de la mayoría de sus aplicaciones.
La trimetilamina se prepara por la reacción entre amoníaco ymetanol empleando un catalizador:[1] Los sensores de gases utilizados para comprobar la frescura del pescado detectan trimetilamina. se encuentra asociada a la toma degrandes dosis de colina y carnitina es un desorden genético que se caracteriza porque el organismo afectado es incapaz de metabolizar la trimetilamina adquirida conlos alimentos. Los pacientes desarrollan un característico "olor a pescado" en su sudor, orina y aliento luego de haber consumido alimentos ricos en colina.
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.