trigliceridos
Páginas: 3 (670 palabras)
Publicado: 2 de noviembre de 2013
OBJETIVOS:
⢠Conocer el método por medio del cual se puede determinar el valor de los triglicéridos en una muestra sanguÃnea.
⢠Determinar los valores de una muestra tomada en ellaboratorio.
FUNDAMENTO:
Los triglicéridos son extraÃdos selectivamente mediante una mezcla de heptanol-isopropeno-ácido sulfúrico. Se forman dos capas : la superior, no polar contiene lostriglicéridos y la inferior contiene los fosfolÃpidos, bilirrubina,glucosa, proteÃnas y glicerol.
INTRODUCCION
Los dos lÃpidos de la sangre con un máximo interés en el diagnóstico clÃnico sonel colesterol y los triglicéridos; ambos se transportan en las lipoproteÃnas, que son partÃculas globulares de alto peso molecular con un núcleo formado por lÃpidos hidrofóbicos, triglicéridosy ésteres de colesterol, los cuales aportan la mayor parte de la masa de la partÃcula, y por una sola capa superficial de moléculas de fosfolÃpidos, colesterol y proteÃnas o polipéptidos querodean al núcleo y estabilizan la partÃcula para que permanezcan en solución dentro del plasma.
La mayorÃa de los tejidos del cuerpo humano puede convertir los ácidos grasos en triglicéridos;hÃgado y tejido adiposo son los sitios principales de sÃntesis. Los triglicéridos son almacenados en el tejido adiposo; en el músculo esquelético y cardiaco se guardan solo para consumo local.La sÃntesis hepática de los triglicéridos se utiliza para la producción de las lipoproteÃnas.
La sÃntesis y la hidrólisis de los triglicéridos constituyen un proceso contÃnuo en el tejidoadiposo. Sin embargo en condiciones normales, los sistemas de sÃntesis e hidrólisis están bien equilibrados y los almacenes de triglicéridos se mantienen relativamente constantes.
Cuando elalmacenamiento de energÃa en forma de triglicéridos mediante el tejido adiposo es excesivo, se establece una condición llamada obesidad . Las estadÃsticas indican que la obesidad está bien...
⢠Conocer el método por medio del cual se puede determinar el valor de los triglicéridos en una muestra sanguÃnea.
⢠Determinar los valores de una muestra tomada en ellaboratorio.
FUNDAMENTO:
Los triglicéridos son extraÃdos selectivamente mediante una mezcla de heptanol-isopropeno-ácido sulfúrico. Se forman dos capas : la superior, no polar contiene lostriglicéridos y la inferior contiene los fosfolÃpidos, bilirrubina,glucosa, proteÃnas y glicerol.
INTRODUCCION
Los dos lÃpidos de la sangre con un máximo interés en el diagnóstico clÃnico sonel colesterol y los triglicéridos; ambos se transportan en las lipoproteÃnas, que son partÃculas globulares de alto peso molecular con un núcleo formado por lÃpidos hidrofóbicos, triglicéridosy ésteres de colesterol, los cuales aportan la mayor parte de la masa de la partÃcula, y por una sola capa superficial de moléculas de fosfolÃpidos, colesterol y proteÃnas o polipéptidos querodean al núcleo y estabilizan la partÃcula para que permanezcan en solución dentro del plasma.
La mayorÃa de los tejidos del cuerpo humano puede convertir los ácidos grasos en triglicéridos;hÃgado y tejido adiposo son los sitios principales de sÃntesis. Los triglicéridos son almacenados en el tejido adiposo; en el músculo esquelético y cardiaco se guardan solo para consumo local.La sÃntesis hepática de los triglicéridos se utiliza para la producción de las lipoproteÃnas.
La sÃntesis y la hidrólisis de los triglicéridos constituyen un proceso contÃnuo en el tejidoadiposo. Sin embargo en condiciones normales, los sistemas de sÃntesis e hidrólisis están bien equilibrados y los almacenes de triglicéridos se mantienen relativamente constantes.
Cuando elalmacenamiento de energÃa en forma de triglicéridos mediante el tejido adiposo es excesivo, se establece una condición llamada obesidad . Las estadÃsticas indican que la obesidad está bien...
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