Trigo

Boletín del trigo
Enero y Febrero de 2012

Boletín de Trigo
Febrero 2012

Jeanette Danty Larraín
María José Olfos Germano

Publicación de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa)
del Ministerio de Agricultura, Gobierno de Chile

Director y Representante Legal
Gustavo Rojas Le-Bert

Se puede reproducir total o parcialmente citando la fuente

Contenidos
ComentariosDescripción
Introducción
Situación mundial
1

Producción y superficie mundial de trigo

2

Balance mundial de trigo

3

Página

1
2
8
11

Precios internacionales de trigo
Situación nacional

4

Distribución regional de la producción de trigo

5

Evolución de la superficie y producción nacional de trigo

6

Molienda nacional de trigo

7

Costos de producción detrigo

8

Importaciones nacionales totales

9

Disponibilidad de trigo en Chile

10

Costos de internación

11

15
17
20
23
25
31
33
39

Precios nacionales de trigo

Cuadros

Descripción
Situación mundial

1

Superficie de trigo en el mundo

2a

Producción de trigo en el mundo 2009

2b

Producción de trigo en el mundo 2010-2011

3

Principales paísesproductores mundiales de trigo

4

Principales países consumidores mundiales de trigo

5

Principales países importadores mundiales de trigo

6

Principales países exportadores mundiales de trigo

7

Balance mundial de oferta y demanda de trigo, enero de 2012

8

Balance mundial de oferta y demanda de trigo, febrero de 2012

9

Precios internacionales de productos básicos10

Evolución de los precios del trigo Soft Red Winter en el mercado de futuros de Chicago

11

Evolución de los precios del trigo Hard Red Winter en el mercado de futuros de Kansas

3
3
3
4
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12
13
13

Situación nacional
12

Distribución regional de la superficie y de la producción de trigo en Chile

13

Superficie sembrada de trigo en Chile (1979-2011)

14Producción de trigo en Chile (1979-2011)

15

Rendimientos del trigo a nivel nacional desde el año 1979 hasta diciembre de 2011

16

Molienda nacional anual

17

Molienda nacional mensual

18

Molienda de trigo nacional por región desde el año 2007 hasta agosto de 2011

19

Costos de producción de trigo en Chile

20

Ficha técnico-económica

21

Importaciones de losdemás trigos y morcajo (tranquillón)

22

Importaciones de trigo por tipo de trigo, puertos de embarque/desembarque y país de origen (2011)

23

Importaciones mensuales de trigo año 2011

24

Importaciones de trigo por tipo de trigo, puertos de embarque/desembarque y país de origen (enero 2012)

25

Importaciones de trigo año 2011

26

Importaciones de trigo enero 2012

27Comparación importaciones de trigo enero 2011 y enero 2012

28

Importaciones de trigo partido

29

Disponibilidad aparente del trigo en Chile

30

Indicador de costo de internación de trigo puesto en Santiago de Chile (a)

31

Indicador de costo de internación de trigo puesto en Santiago de Chile (b)

32

Detalles del cálculo del indicador de costo de internación de trigo33

Costo de internación del trigo Soft Red Winter y su precio medio real de importación

34

Costo de internación del trigo Soft White y su precio medio real de importación

35

Costo de internación del trigo Hard Red Winter y su precio medio real de importación

36

Costo de internación del trigo canadiense y su precio medio real de importación

37

Precios en el mercadointerno, precios de poder comprador Cotrisa y costos de internación

38

Comparación de castigos aplicados por Cotrisa al costo de internación y los aplicados por el mercado doméstico

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Figura

Descripción
Situación mundial

1

Superficie de trigo en el mundo

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Producción de...