Triosa

Páginas: 3 (630 palabras) Publicado: 19 de octubre de 2011
Triosa
Las triosas son monosacáridos formados por una cadena de tres átomos de carbono. Su fórmula empírica es C3H6O3. Como en los demás monosacáridos, en las triosas aparecen los grupos cetona yaldehído, también llamados genéricamente grupos funcionales carbonilo. Si llevan la función cetona se les nombra añadiendo el prefijo ceto- y si llevan el grupo aldehído se añade el prefijo aldo-, demodo que los compuestos se llamarán aldotriosas (o gliceraldehído) y cetotriosas (o dihidroxiacetona). Las triosas tienen gran importancia en el metabolismo de los hidratos de carbono y de larespiración.

D-gliceraldehído L-gliceraldehído Dihidroxicetona

CHO CHO CH2OH| | |
H-C-O-H H-O-C-H C=O
| ||
CH2OH CH2OH CH2OH

Tetrosa
Las tetrosas son monosacáridos (glúcidos simples) formados por una cadena decuatro átomos de carbono.
Hay dos, según la posición del grupo carbonilo: D-eritrosa y D-treosa.
D-eritrosa D-treosa

CHO CHO| |
H-C-O-H H-O-C-H
| |
H-C-O-H H-C-O-H
| |CH2OH CH2OH

Pentosa
Las pentosas son monosacáridos (glúcidos simples) formados por una cadena de cinco átomos de carbono. Como en los demás monosacáridos aparecen en su estructura gruposhidroxilo (OH). Además, también pueden llevar grupos cetónicos o aldehídicos. La fórmula general de las pentosas es C5H1005. A continuación se citan algunas pentosas:
* Aldopentosas: Como su...
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