Triptico Alimentación











4B Laboratorista clinicoPirámide Alimenticia

Para seguir unaalimentación saludable la Pirámide Alimenticia actúa como una importante ayuda. Eso sí, para seguirla, cada persona debe considerar diversos factores de sus hábitos diarios, sobre todo, el gastoenergético que realiza día a día.  Lo que sí es seguro para todos por igual, es que debemos estar más cerca de los alimentos situados en las bases inferiores, ya que así, estaremos apuntando a una mejoralimentación y a una vida más saludable.


¿Qué es la Pirámide Alimenticia?
La Pirámide Alimenticia es un esquema gráfico que muestra por grupos todos los alimentos que debemos consumir en nuestra dietadiaria, mostrándonos qué y cuales alimentos debemos consumir para contar con una nutrición idónea, y cuáles momentos del día son los indicados para hacerlo.
Este esquema gráfico está compuesto porniveles, y su lógica consiste en que los situados en la parte baja de la pirámide pueden ser consumidos en importantes cantidades, mientras que éstas se restringen a medida que los alimentos van ubicadosen niveles superiores.

Primer Nivel: alimentos derivados de los granos
Lo recomendable es consumir más alimentos de este nivel, tales como las legumbres frescas, cereales, pastas, arroz, y el panentre otros.

Segundo Nivel: Frutas y Verduras
Las frutas y verduras se caracterizan por ser ricas en antioxidantes, fibra, vitaminas y minerales. Deben ser indispensables para el organismo en cualquierdieta saludable. Lo ideal es fomentar el consumo de 3 a 5 porciones diarias de vegetales y 2 a 4 de frutas.

Tercer Nivel: Lácteos, Carnes y Legumbres
En este nivel de la Pirámide Alimenticia se...