Triptico Alimentacion En Diabetes

GUIA ALIMENTACIÓN
Porciones:
______

Cereales y Leguminosas

Frutas
Aportan15gr H.de C.

Porciones:
______

Verduras

Verduras tipo A = 10g de H.de C.

-4 dedos= 1taza=40 gr CHO
-3dedos= 3/4taza=30 gr CHO
-2 dedos= 1/2 taza=20 gr CHO
-1 dedo= 1/4 taza=10 gr. CHO

1 unidad
pequeña

Tomates

1 taza

Pera

1 unidad
pequeña

Zapallo

1 taza

1 unidad
pequeñaBrócoli

1 taza

Uva

15 gramos

Porotos
verdes

1 taza

Durazno

1papa de tamaño
de un huevo
( 10 gr H.de C.)

Manzana

Plátano

Medirlos cocidos por taza:
Arroz, fideos,avena, sémola, porotos,
lentejas, mote, garbanzos.

1 unidad
chica

Naranja

Porciones:
______

 1/2 Pan hallulla o Pan

Marraqueta
(30 gr H.de C.)
 1/2 Pan Hallulla

Integral(30 grH.de C.)
 1 rebanada Pan de

molde (10g H.de C.)
 1 pan especial

(30g H.de C.)
 3 galletas de soda o

agua (15g H.de C.)

1 unidad
grande

Frutillas

Pan y Galletas

Porciones:______

1 taza

Pepino
dulce

1 unidad
mediana

Damasco

Verduras tipo B= 10g de H.de C.

3 unidades

Zanahoria

½ taza

Arvejas

½ taza

Betarragas

½ taza

habas

½ tazaVerduras tipo C = 5g de H.de C.
Sandia

1 rebana
grande

Guinda

15 unidades

Melón

1 taza

Pepinos

1 plato
grande

Apio

1 plato
grande

Lechuga

1 plato
grandeAcelga

1 plato
grande

Lácteos
Aportan 10gr H.de C.



2 cdas. de leche en
Polvo.



Margarina
Aportan 5 gr H.de C. :
 3 cucharadas de palta

1 rebanada de quesillo



Guía deAlimentación
en Diabetes

 4 cucharadita de

1 yogur sin azúcar



Porciones:
______

Aportan 0 gr H.de C. :
 4 cucharaditas de aceite
de oliva o semillas

1 taza de leche

Aceites y Grasas

Porciones:
______

1/2 lamina de queso

 Frutos secos como

avellana, almendras,
Nueces o maní
ALIMENTOS PROHIBIDOS:

Carnes
Aportan 0gr. De H.de C

 1 trozo...