triptico BPM
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Realice cada tarea de
acuerdo a las instrucciones recibidas.
Lea con cuidado y atención las señales y recomendaciones.
Mantenga sus utensilios
de trabajolimpios.
Arroje la basura en su
lugar.
Cuidado!!!
¡Evite la contaminación cruzada!
¿COMO?
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Almacene en lugares separados al producto
y la materia prima.
Evite circular desde un área suciaa un área
limpia.
Respete los NO
del área de
trabajo
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BUENAS
PRACTICAS DE
MANUFACTURA
(BPM)
H e r r a m i e n t a
fundamental para la
obtención
de
un
proceso
inocuo,saludable y sano.
NO COMER
NO BEBER
NO FUMAR
NO ESCUPIR
En el área de trabajo.
CJON. LAPASTORA No.20
COL. MANUEL CONTRERAS
VERACRUZ, VER.
Teléfono: (229) 939 59 02
ID: 72*15*20497operacionesveracruz@tankcontainermexico.com
Lavado de
Manos
Ropa
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Deje su ropa y zapatos de calle en el vestidor
No use ropa de calle en el trabajo, ni venga con la ropa de trabajodesde la calle.
Cuide que su ropa y sus botas estén limpias.
Use su uniforme correctamente, calzado
adecuado, cofia y guantes.
Cuidar las
Heridas
¿CUANDO?
Al ingresar al área de
trabajo.Después de utilizar
los servicios sanitarios.
Después de tocar los
elementos ajenos al
trabajo que está realizando.
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En caso de tener
pequeñas heridas,
cubrir las mismascon vendajes y envoltura impermeable
¿COMO?
Con agua caliente y jabón.
Usando cepillo para uñas.
Secándose con toallas desechables.
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Higiene
Personal
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Cuide suaseo personal.
Mantenga sus uñas cortas.
Use el pelo recogido bajo
la cofia.
Deje su reloj, anillos, aros
o cualquier otro elemento
que pueda tener contacto
con algún producto y/o
equipoEstado de Salud
Lavado de Botas
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Lave sus botas cada vez que ingresa al
sector de trabajo.
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Evite, el contacto con alimentos si padece
afecciones de piel, heridas, resfríos, diarrea, o...
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