triptico del tachira


República Bolivariana de Venezuela Ministerio del poder popular para la educación U.E. “Alto Barinas Sur”Barinas-Estado-Barinas



Táchira




Prof.ª: Sabrina Villegas Año: 3ro Sección: “C”
Alumnos: José AlvarezGabriela Mendez Eduardo Perez EduardoRomero


Barinas, marzo del 2015
Gastronomía:
La cocina tachirense se caracteriza por susexquisitos platos. Se trata, además, de muestras de una tradición que se conserva. Hallacas andinas, Pizca, Morcón, Mute, Pasteles, Ajiaco, Entreverado, Mazamorra, Corrungo , Caldo de papas,Chanfaina, Almojábanas, Arequipe , Horchata y Masato.



Caldo de papas Pizca Andina Hallacas
Cultura:
Táchira tiene como recursos culturales:
Museo del General Cipriano Castro: Un gran salón de laCasa de la Cultura de Capacho sirve como espacio para este museo, provisto de objetos personales, documentos, ropa, artículos de tocador y armas de guerra del General Cipriano Castro, hijo de estatierra y caudillo de la Revolución Restauradora de 1899.
Instituto Tachirense de Cultura hispánica: Fundado en 1971, cumple objetivos de promoción cultural, divulgación e intercambio con España. Poseedocumentos originales de gran valor. Ubicado en Pirineos, San Cristóbal.
Centro de Historia del Táchira: Fundado en 1944 con fines culturales, posee varias muestras arqueológicas. En San Cristóbal.Personajes representativos de la historia de Táchira:
Entre ellos podemos encontrar los 7 presidentes nacidos en el estado Táchira:
Cipriano Castro
Juan Vicente Gómez
Eleazar López Contreras
Isaías...