triptico kiwicha
PROBLEMA
GRAGEAS
DE
KIWICHA
Promover el consumo de kiwicha, por su
MATERIALES
Actualmente los niños y niñas
debemos de tener una buena
alimentación parapoder crecer
fuertes y sanos.
La kiwicha, es un cereal andino
muy rico en proteínas, minerales y
vitaminas, ideal para aportar los
nutrientes necesarios para nuestro
desarrollo y crecimiento.
altocontenido en vitaminas en nuestra aula,
para incrementar el desarrollo y crecimiento
infantil.
OBJETIVOS
Difundir el consumo de Kiwicha como
alimento nutritivo que ayude a fortalecer el
organismo yal desarrollo y crecimiento
Los niños y niñas del aula
“Rayitos de Luz”, presentamos a
este cereal andino como una fuente
de alimentación ideal para nuestro
desayuno, lonchera y almuerzo, con
lafinalidad de difundir y propagar su
consumo.
Incentivar su consumo en niños menores de
Los autores.
incrementar el desarrollo y crecimiento
HIPOTESIS
5 años en sus presentaciones como grano oharina y difundir su consumo en nuestra
para
fortalecer
infantil.
el
Kiwicha en grano
Azúcar
Miel de abeja
Polen
Agua
Limón
Olla gruesa o tiesto de tierra o
fierro,
paleta
de
madera,colador.
PROCEDIMIENTO
Se procede a colocar la kiwicha en la
olla previamente calentada por unos
minutos.
infantil.
aula,
•
•
•
•
•
•
•
organismo e
Luego se remueve varias veces para
evitar quese queme. Al momento
observaremos como revienta la kiwicha
obteniendo la canchita de kiwicha.
Luego se separa por un colador
cayendo los granos no reventados y
quedando la canchita.
En una olla agregarel agua y el azúcar
para formar un caramelo, luego el jugo
de limón, la miel de abeja, el polen y la
canchita de kiwicha.
Y listo, dejar enfriar para degustar.
RESULTADO
I.E.“Santa Inés”
CONCLUSION
Hemos
Es muy favorable y de vital
llegado
a
la
conclusión, que el consumo de la
kiwicha
al
contener
grandes
importancia para los niños ya que les
cantidades...
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