Triptico

¿Cuáles son sus riesgos?
Los cultivos transgénicos y los plaguicidas asociados a ellos traen riesgos
para la salud y profundizan los problemas sociales y ambientales propios
de los monocultivos a gran escala, que requieren escasa mano de obra
campesina.
Entre otros efectos negativos, generan desempleo, expulsión de los
pequeños campesinos de sus tierras y destrucción de los mecanismos decontrol biológico que sustentan la biodiversidad. Es imposible prever
todos los efectos que implica para el ecosistema la abrupta aparición a
gran escala de cultivos portadores de características genéticas ajenas a su
naturaleza.
Los cultivos transgénicos polinizan los cultivos naturales, los contaminan
genéticamente y crean semillas híbridas transgénicas. La contaminación
genética decultivos tradicionales y de otras especies silvestres es irreversible.
Eso significa que toda su descendencia se convertirá en transgénica y se
perderán, para siempre, cultivos tradicionales, como también la opción y
el derecho a consumir alimentos naturales.
Ante la notificación de contaminación transgénica de parte de un país
importador, los exportadores nacionales de productos no transgénicosdeberán
analizar sus cosechas para identificar y tratar de eliminar toda contaminación
por transgénicos. Es una tarea compleja y cara, obligatoria para la sobrevida de
la industria agroexportadora (miel, tomate, vino, uva, etc.).
Un peligro adicional son los farmacultivos (CT para la producción de
drogas), que son de alto rendimiento en superficies menores y representan
una amenaza para nuestraalimentación. Un gen para la producción de una
proteína que se utiliza como medicamento (vacuna) puede aparecer en
un cultivo no transgénico e introducirse en la cadena alimentaria humana.
Todos los CT producen nuevas sustancias que pueden causar problemas
de salud, como alergias, toxicidad, efectos sobre las funciones celulares y
diversas enfermedades.
El uso de CT contamina irreversiblementecultivos tradicionales y
orgánicos, viola derechos ciudadanos, atenta contra la soberanía alimentaria
y consolida el control corporativo sobre el sistema agroalimentario
mundial.
Las transnacionales agrobiotecnológicas, al inventar cultivos transgénicos
resistentes a los herbicidas que ellas mismas producen, aumentan la
dependencia tecnológica y el uso de estos agrotóxicos. Y por ende,aumenta la contaminación de personas, agua, suelos y alimentos.
Los CT “Bt” resistentes a ciertas plagas son insecticidas en sí mismos:
producen permanentemente toxinas en todas las partes de la planta,
incluyendo las que se comen. El uso externo, esporádico y puntual de
plaguicidas se sustituye por la continua acción insecticida del Bacillus
thuringiensis (Bt) desde dentro del cultivo. Estoacelera el proceso de
adaptación de los insectos, que pronto desarrollan resistencia al Bacillus
thuringiensis (Bt). Debido a ello y a la existencia de insectos que no
controla el Bt, el agricultor debe usar plaguicidas aún más tóxicos.
La liberación al ambiente de un transgénico puede provocar una
serie de impactos ecosistémicos. Por ejemplo, el polen del maíz (Bt) es
tóxico para ciertosinsectos benéficos como las abejas y lo que exudan

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sus raíces es tóxico para algunos microorganismos del suelo. Las toxinas Bt en
los cultivos transgénicos inhiben la descomposición de su materia orgánica,
desencadenando efectos en cascada que afectan el equilibrio ecológico.
La contaminación de otras especies silvestres puede dar lugar a súper malezas
imposiblesde eliminar.
La pérdida de valiosas opciones agronómicas y comerciales amigables con el
medio ambiente, como la agroecología, la agricultura orgánica y la agricultura
biodinámica.
El uso de virus y bacterias para desarrollar los transgénicos aumenta la
probabilidad de “transferencia horizontal” (contaminación) entre esos virus
y otros virus y bacterias presentes en el ambiente, así como...