Triquinosis
POR EL
EN MEXICO”
MAZZOTTI Tropicales, México, D. P.
DR. LUIS
Inskituto
de Salubridad
y Enfermedades
La Trichinella spiralis fué identificada al microscopio por primera vez en México por el Dr. Manuel Toussaint, en un trozo de tejido muscular que le llevó el Dr. Miguel Zúñiga, preparador de la clase de anatomía, a quien en varias ocasiones había llamado la atenciónel puntilleo blanquizco que presentaban los músculos en algunos cadáveres humanos (Barragán, 1893). El mismo Toussaint encontró posteriormente 12 casos más de triquinosis, entre un número no precisado de cadáveres en el extinto Hospital de San Andrés, de la ciudad de México (Olvera, 1896). Hasta donde hemos tenido noticias, no hubo ninguna investigación similar sino 43 años después, cuando Perrín(1939) examinó 200 diafragmas humanos, por compresión de un gramo de músculo, encontrando 25 (12.5%), con Trichinella spiralis. Cuatro años más tarde, Mazzotti y Chavira (1943) examinaron 527 diafragmas humanos, procedentes de las autopsias practicadas en hospitales de la ciudad de México. Las técnicas que se siguieron fueron semejantes a las recomendadas por otros autores y consistieron en elexamen directo de 2 gm de músculo molido, comprimido entre dos láminas, y en la digestión artificial del resto del diafragma, para tratar de aislar los embriones de triquina. De los 527 diafragmas, se encontraron 19 (4%) infectados con triquina. En ese mismo año, Mazzotti y Pastrana (1943) demostraron que el método de digestión no tiene la eficacia que se le ha atribuído ya que una gran parte de losquistes con larvas muertas desaparecen por la acción digestiva del jugo gástrico artificial. Por tal motivo se decidió continuar la investigación utilizando la compresión de 10 gm de músculo y se eliminó la digestión. En esa forma se examinaron 473 muestras de diafragmas, de los cuales se encontraron 57 (12%) con triquina (Mazzotti, 1943). Por otra parte Beck (1953), al examinar 100 diafragmas decadáveres humanos en la ciudad de México, utilizando solamente el método de examen directo por compresión, en muestras de 50 gm o más, encontró una incidencia de 15%. El coeficiente para México es pues bastante semejante al observado en Estados L-nidos, donde Wright, Kerr y Jacobs (1943), en un total de 5,313 diafragmas, descubrieron triquinosis en 16%. Sin embargo, cabe recordar que al examinar357 diafragmas en Michigan, por compresiSn de 10 gm de músculo, Gould (1943) encontró un 29% de positivos. Ya anteriormente en Washington, en 100 diafragmas que habían sido encontrados negativos por las thcnicas rutinarias de compresión y digestión, Jacobs (1938) logró obtener un 6% de positivos, examinando por com* Trabajo presentado en la XI Reunión Anual de la Asociación MexicanaEstadounidensede Salubridad, Ciudad Juárez, Chih., México, y El Paso, Texas, abril 8-10, 1953. 418
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presión muestras de 10 gm. Este autor no dió al parecer importancia a su observación, ya que no volvió a utilizar esa técnica en las investigaciones en que tomó parte después, en los Estados Unidos, donde seguramente hubiera obtenido coeficientes mucho mayores,dada la incidencia de triquina en el cerdo y la costumbre de los habitantes de ese pafs de comer con frecuencia alimentos preparados con carne cruda. MÉXICO Deben de ocurrir casos benignos de triquinosis que pasan desapercibidos; en su aspecto grave la enfermedad parece ser rara. Henríquez y Sánchez Illadas (1939) comunicaron tres casos ocurridos en una misma familia, en los que se confirmó eldiagnóstico por la prueba de Bachman. El Dr. C. Calderón nos mostró el año pasado un enfermo que presentaba un cuadro típico de triquinosis, y en el que practicamos la prueba cutánea de Bachman, que resultó intensamente positiva. En lo general, en México parecen predominar las infecciones ligeras. Nosotros encontramos en los 1,000 diafragmas mencionados, que 86% de los positivos mostraban menos de...
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