Triticale

ORIGE
N

Triticum (trigo) y Secale (centeno)

En muchos de los ambientes ecológicos
menos favorecidos del mundo, el triticale
ofrece una doble esperanza:
- El rendimiento y la calidad nutritivaentre otras características de importancia
son iguales o superiores a las del trigo.
- Presenta buen desarrollo en suelos
pobres así como resistencia a las plagas y
enfermedades típicas del centeno

Elresultado de la cruza entre trigo
y centeno es un híbrido estéril que
recibe tratamiento con alcaloide
Colchicina para obtener fertilidad y
hacer posible la reproducción del
triticale.

MORFOLOGÍA
Eltriticale es mas alto y vigoroso que el trigo mide de
90cm a 1.50m.
o Su tallo es resistente a la tendura y hueco en forma
de caña y nudos estructurales de las gramíneas.
o Las raíces son fasciculadascomo el trigo y el centeno,
son mas desarrollados que las del trigo y alcanzan
mas profundidad.
o Sus hojas son grandes, gruesas y de mayor longitud
que el trigo la lígula es pronunciada ysemidentada,
los cilios no tienen vellosidad son de color verde
azulosa muy oscuro y va cambiando con la edad.
o la inflorescencia es una espiga semicompacta que
mide 10 a 14 cm de color blanco o amarillo pococurva y con barbas
o El grano es de forma alargada, parecido al centeno,
es de color pardo amarillento y se caracteriza por una
rugosidad en la cubierta.

REQUERIMIENTOS
EDAFOCLIMÁTICOS

Temperatura:Temperatura óptima de germinación es de 20ºC .
Temperatura óptima de crecimiento es de 10-24ºC .
Temperatura mínima de supervivencia es de -10ºC .
Temperatura máxima de supervivencia es de 33ºCRiego:
las necesidades hídricas del triticale oscilan en
torno a los 400-900mm/año.

PLAGAS, ENFERMEDADES
Plagas
Pulgones verde pálido (Metopolophium dirhodum) Pulgón verde de la espiga (Sitobion avenae)Pulgón de la avena (Rhopalosiphum padi)
Enfermedades
Escaldado (Rhynchosporium secalis): Actúa a nivel
foliar produciendo manchas. En casos más graves,
además del follaje, pueden verse afectadas...