TROLES CON PIQUETE
SOMOS EL EQUIPO QUE TUBO LA TAREA DE REALIZAR ESTA TAREA, QUE FUE COMO RESULTADO, LA ELABORACION DE UNA BEBIDA ALCOHOLICA. QUE FUE LOCALIZADA EN UNO DE LOS GRANDES CARNAVALES DEL PUEBLO MEXICANO.
PRIMERAMENTE PARA LLEVAR A CABO LA ELABORACION DE LA DICHA BEBIDA, DAREMOS A CONOCER LOS INGREDIENTES QUE USAMOS, ASI MISMO, LA ESTRUCTURA QUÍMICA DE CADA UNO DE ELLOS.INGREDIENTES:
HIELO (EN CUBOS)
FRESAS.
VODKA
AZUCAR.
COMENZAREMOS HABLANDO DE EL HIELO: COMO TODOS SABEMOS, EL HIELO ES H2O, EN ESTADO SÓLIDO. ES CUANDO EL AGUA ES SOMETIDA A NIVELES MUY BAJOS DE FRIO. ES CUANDO ADOPTA LA FORMA DEL RECIPIENTE QUE LO CONTIENE.
FRESAS: Fragaria, llamado comúnmente fresa o frutilla, es un género de plantas rastreras estoloniferas de la familia Rosaceae. Agrupa unos 400taxones descritos, de los cuales solo unos 20 están aceptados.1 Son cultivadas por su fruto (eterio) comestible llamado de la misma manera, fresa o frutilla. Las variedades cultivadas comercialmente son por lo general híbridos, en especial Fragaria x ananassa, que ha reemplazado casi universalmente a la especies silvestre locales, como la eurasiática Fragaria vesca, por el superior tamaño de susfrutos.
COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA FRESA
Agua 90%
Proteínas 0,70%
Lípidos 0,50%
Hidratos de carbono 7%
Vitamina A 5mg/100g
Vitamina B1 0,02mg/100g
Vitamina B2 0,03mg/100g
Vitamina B6 0,06mg/100g
Vitamina C 180mg/100g
Las fresas no son sólo una deliciosa fruta, sino también un alimento cargado de numerosos beneficios para la salud.
Además de su poder como antioxidante, son conocidassus capacidades antiinflamatorias y potenciadoras de la salud en general.
A continuación te contamos 10 beneficios de comer fresas que seguro que te convencerán.
1. Las fresas son bajas en calorías.
Una taza de fresas tiene unas 43 calorías. Además, contienen fibra, que ayuda a regular los procesos digestivos y a reducir la sensación de hambre.
2. Están cargadas de antioxidantes.
Las fresascontienen fenoles, un compuesto químico. La antocianina es un tipo de fenol muy abundante en las fresas y que le proporciona su característico color. Es conocido también por sus poderosas cualidades como antioxidante natural que mantiene la salud de las células.
3. Son un antiinflamatorio natural.
Los fenoles ayudan también a luchar contra los procesos inflamatorios del organismo inhibiendo laproducción de la enzima ciclooxigenasa, del mismo modo que lo hacen compuestos como la aspirina o el ibuprofeno.
4. Son una fuente rica en vitaminas.
Las fresas son una fuente de vitaminas del grupo B, tales como vitamina B6, la niacina, la riboflavina, el ácido pantoténico y el ácido fólico. También poseen una considerable cantidad de vitamina C.
5. Tienen manganeso.
El manganeso es un mineral queactúa como un potente antioxidante y antiinflamatorio natural. Una taza de fresas contiene 21 gramos de manganeso.
6. Contribuyen a la salud ósea.
Las fresas tienen un alto contenido en magnesio, potasio y vitamina K, que ayudan a potenciar la salud de los huesos.
7. Potencian la salud ocular.
Algunos estudios han señalado que las fresas mejoran la salud de los ojos al disminuir el riesgo dedegeneración macular.
8. Tienen un efecto antienvejecimiento.
El ácido elágico presente en las fresas mejora la elasticidad de la piel y retrasa la aparición de los signos del envejecimiento, como las arrugas y la flaccidez, al tiempo que la biotina contribuye a mantener un cabello y unas uñas sanas.
9. Son una importante fuente de vitamina C.
Una taza de fresas contiene el 136% de la cantidad diariarecomendada de vitamina C, lo que las convierte en un poderoso antioxidante que potencia el sistema inmunitario.
10. Ayudan a perder peso.
Por su bajo contenido calórico y su alto contenido en nitrato, las fresas son un buen aliado para las dietas de pérdida de peso. Ayudan a reducir el apetito, favorecen la circulación sanguínea y, además, ¡son deliciosas!
Ahora ya habiendo hablado de la...
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