Trompo Alimenticio

1.)Explica cada grupo del trompo alimenticio.
La Pirámide Alimentaria nos enseña la gran variedad de alimentos que pueden y deben ser consumidos por las personas:

*Cereales :Los cereales son unaimportante fuente de carbohidratos, tienen un alto valor nutritivo, aportan ácidos grasos esenciales, suplemento de minerales y vitaminas, proteínas y fibra alimentaria.Los cereales (arroz, trigo,avena, maíz, etc.) y sus derivados como pan, fideos, galletas entregan:
-Agua,
-Hidratos de Carbono,
Proteínas,
-Vitaminas,
-Minerales como cobre, zinc, fierro, manganeso, etc.,
-Grasas vegetales,-Fibra vegetal, si son cereales integrales.
*Frutas y hortalizas :El consumo diario de productos vegetales, en cantidad suficiente y en una alimentación bien equilibrada, ayuda a evitarenfermedades graves, como las cardiopatías, los accidentes cardiovasculares, la diabetes y el cáncer, así como deficiencias de importantes micronutrientes y vitamina.
Las hortalizas y frutas entregan:
-Agua,-Minerales,
-Vitaminas variadas: Ejemplo: Vitaminas A como provitamina, Vitamina C, etc.,
-Hidratos de carbono.

*Leches y sus derivados : La composición y valor nutritivo de la leche rica enproteínas de alta calidad, calcio, vitaminas liposolubles A y D, y vitaminas del complejo B, la convierten en un alimento especialmente importante en periodos de crecimiento y desarrollo, Son alimentosde fácil consumo y en su conjunto de fácil digestión.
La leche y sus derivados, como queso, quesillo, yogurt. Estos proporcionan los siguientes nutrientes al organismo:
-Agua,
-Proteínas,-Vitaminas de complejo B,
-Minerales: calcio, fósforo en cantidades apreciables, y otros minerales,
-Grasas.
*Aceites y grasas :Dentro de una dieta sana y equilibrada, el 30% del total de calorías quenecesitas al día debe ser ingerida en forma de grasas, no todas las grasas son iguales, Algunas de ellas desempeñan funciones imprescindibles y muy importantes para el cuerpo y otras, en cambio, en...