trooll
Páginas: 3 (508 palabras)
Publicado: 15 de octubre de 2014
Menú para 4 integrantes: 2 niños menores de 12 años y 2 adultos.
Desayuno: 510 Kcal. Comida: 608 Kcal. Cena: 510 Kcal.
Costo total del menú para 4 personas: $ 65.54
Costo total del menúpor persona: $ 16.39
T otal de Kilocalorías: 1628/día por persona
Alimento
T iempo
de
comida
Porción
Producto seleccionado
Cantidad
(gramos,
mililitros,
pieza)
Sandía picada
1taza
320
g
Tortillas de
maíz
1 pieza
Desayuno
(Medida
casera por
persona)
30
g
35
g
250
ml
Frijoles
cocidos de la
olla
1/2 tza
Leche
descremada
1 tza
Arrozblanco
cocido
1/4 de taza
20
g
Tortilla de maíz
1 pieza
30
g
Pollo con calabazas
Pollo entero
1 pieza chica
80
g
Calabaza de
castilla
1 taza
100
g
Cebolla
1trozo
pequeño
40
g
Sal
1 pizca
1
g
Frijoles de la
olla
½ taza
35
g
Comida
Agua de limón
Limón
1 pieza
53
g
Azúcar
1 cucharadita
4
g
Tortilla demaíz
1 pieza
30
g
Sandía
1 taza
160
g
Guayaba
chicas
1 piezas
Cena
Aporte
nutrimental
45
g
Tortillas de
maíz
2
piezas
60
g
35
g
Frijoles
cocidostaza
½
Gramaje de
presentación
(gr,ml,pza)
Precio
producto
Precio por
cantidad
requerida
Sandía
Charleston/
Rayada
1 Kg
1000
5.65
1.81
Tortilla de
maíz
Granel1 Kg
1000
11.68
0.35
Frijol
Granel
Negro
1 Kg
1000
21.54
0.75
Descremada
Caja
1 Lt
1000
14.95
3.74
Granel
Chico
quebrado
1 Kg
Este desayuno
contienelos
tres grupos de
alimentos del
Plato del bien
comer.
En el caso de
los frijoles,
pueden
sustituirse por
lentejas.
Presentación
1000
9.00
0.18
1000
11.68
0.35
100032.76
2.62
1000
13.34
1.33
1000
9.96
0.40
1000
6.02
0.01
1000
21.54
0.75
1000
7.05
0.37
1000
12.24
0.05
1000
11.68
0.35
1000...
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