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EL AGUA
Definición:
. El agua (del latín aqua) es una sustancia cuya molécula está formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno (H2O). Es esencial para la supervivencia de todas las formas conocidas de vida. El agua cubre el 71% de la superficie de la corteza terrestre. Se localiza principalmente en los océanos donde se concentra el 96,5% del agua total, los glaciares y casquetespolares poseen el 1,74%, los depósitos subterráneos (acuíferos), los permafrost y los glaciares continentales suponen el 1,72% y el restante 0,04% se reparte en orden decreciente entre lagos, humedad del suelo, atmósfera, embalses, ríos y seres vivos. El agua es un elemento común del sistema solar. Puede ser encontrada, principalmente, en forma de hielo; de hecho, es el material base de los cometas yel vapor que compone sus colas. El agua es la única sustancia que existe a temperaturas ordinarias en los tres estados de la materia, o sea, sólido, líquido y gas.
Se estima que aproximadamente el 70% del agua dulce es usada para agricultura. El agua en la industria absorbe una media del 20% del consumo mundial, empleándose en tareas de refrigeración, transporte y como disolvente de una granvariedad de sustancias químicas. El consumo doméstico absorbe el 10% restante.

Tipos de agua
El agua se puede presentar en tres estados siendo una de las pocas sustancias que pueden encontrarse en sus tres estados de forma natural. El agua adopta formas muy distintas sobre la tierra: como vapor de agua, conformando nubes en el aire; como agua marina, eventualmente en forma de icebergs en losocéanos; en glaciares y ríos en las montañas, y en los acuíferos subterráneos su forma líquida.
El agua puede disolver muchas sustancias, dándoles diferentes sabores y olores. Como consecuencia de su papel imprescindible para la vida, el ser humano —entre otros muchos animales— ha desarrollado sentidos capaces de evaluar la potabilidad del agua, que evitan el consumo de agua salada o putrefacta.Los humanos también suelen preferir el consumo de agua fría a la que está tibia, puesto que el agua fría es menos propensa a contener microbios. El sabor perceptible en el agua de deshielo y el agua mineral se deriva de los minerales disueltos en ella; de hecho el agua pura es insípida. Para regular el consumo humano, se calcula la pureza del agua en función de la presencia de toxinas, agentescontaminantes y microorganismos. El agua recibe diversos nombres, según su forma y características.

Según su estado físico:

Hielo (estado sólido)


Agua (estado líquido)


Vapor (estado gaseoso)

CLASES DE AGUA 

A. Agua Natural o Atmosférico 
Es el agua que se encuentra en la atmósfera debido a la acción de los rayos solares que evaporan las aguas de losríos, mares, lagos, etc. Puede encontrarse condensada, como es el caso de la neblina, nubes o en forma de precipitaciones como la garúa, lluvia, granizo, etc. 

B. Agua Potable 
Es aquella que está apta para la bebida y debe reunir las siguientes condiciones: 
Debe ser limpia, incolora, inodora y sabor agradable. 
Debe contener poca proporción de sales minerales (cloruro, sulfatos de sodio,calcio, etc.). 
Debe disolver el jabón y cocer las legumbres. 
No debe contener gérmenes patógenos. 
Es por eso que para obtener este tipo de agua se debe realizar procedimientos de potabilización.

C. Agua Mineral 
Son aquellas que contienen diversas cantidades de sales disueltas; por lo que poseen un sabor característico y propiedades curativas. 
Esta agua proviene del sub-suelo y afloran ala superficie formando los manantiales. Asimismo, estos manantiales aumentan su temperatura recibiendo el nombre de aguas termales. 

D. Agua Destilada 
Es el agua químicamente pura, que se obtiene por destilación de las aguas naturales. Esta agua se usa en el laboratorio, industria, medicina, etc. 

E. Agua Léntica 
Aguas que se encuentran en reposo, entre ellas encontramos las aguas de...