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Páginas: 2 (458 palabras) Publicado: 19 de febrero de 2015
Efecto de la ósmosis en la papa
Planteamiento de las hipótesis:
El movimiento de las moléculas de el agua a través de una membrana semipermeable (que permite el paso de algunas sustancias mientrasbloque el de otras) se conoce como ósmosis (del griego Osmos=impulso) y da como resultado el movimiento de las moléculas de el agua a través de una membrana en respuesta a diferencias en laconcentración de solutos. La células, tanto vegetales como animales, debido a su contenido soluble en agua separado del medio circundante por una membrana semipermeable, presenta fenómenos osmóticos.Definición de Osmosis
La ósmosis se puede definir como un tipo de transporte en el cual la célula no gasta energía, en el cual la membrana  semipermeable llega a permitir la salida y entrada de agua y salesque se encuentran en disolución, con el fin de mantener un equilibrio, entre los diversos tipos de disoluciones están el cloruro de sodio que al disociarse en iones Na+ y Cl-  se puede regular laporción de agua que se encuentra en la célula. Las distintas soluciones en que puede esta una célula son hipotónica  ocurre la expansión del citoplasma ya que la vacuola absorbe agua y la membranaplasmática ejerce presión contra la pared celular, en el caso de la célula animal estalla pues no posee pared celular. En una solución hipertónico la célula presenta formas estrelladas pues la se contrae. Enun ambiente isotónico son aquellas que tienen la misma concentración de solutos en ambos lados de la membrana, de modo que no ocurre ganancia o pérdida neta de agua.
Objetivo:
Investigar la acciónde las soluciones hipotónicas, hipertónicas e isotónicas sobre las células de la papa.

Material:
Sal
Cuchillo.
Cucharilla.
recipiente.
2 platos hondos.
Material biológico
1 Papa.Procedimiento:
Se pela la papa, se corta por la mitad, una mitad se sancocha en término medio y la otra no, una vez sancochada la mitad de la papa, se toman ambas y se les hace un agujero, en los mismos...
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