Tu Decides

Esc. Sec. #24 “Guillermo Prieto”

Katherine Montemayor Mata
Grupo: 15 NL: 22
4º Bimestre
1.3 Tú decides: ¿Cómo controlar los efectos del consumo de los alimentos ácidos?

Etapa |Comida | Ácidos | Básicos |
Desayuno | Chocolate | | |
| pan | | |
| | | |
Comida | Carne | | |
| Sopa | | |
| | | |
Cena | Gorditas de maseca | | |
| | | |
| || |

Contesta las siguientes cuestiones:
1. ¿Qué alimentos consideras que son los más ácidos?
Tamarindos, chile, limón

2. ¿Qué alimentos consideras que son los más básicos?
Frijol,arroz, carne, verduras, huevo.

3. ¿Qué alimentos identificas como ligeramente ácidos?

4. Investiga la acidez de los dulces llamados “chamoy”, tamarindos con chile y otros que se venden enlas tiendas. ¿Crees que es adecuado consumirlos cotidianamente? Explica:

5. ¿Sabes cuál es el pH de los refrescos con cola y carbonatos? ¿Puedes consumirlos sin peligro? Explica:

6. ¿Qué lesucede a nuestro estómago cuando comemos demasiados alimentos ácidos?
Dolor de estomago, ulceras,

7. ¿Alguna vez has padecido acidez estomacal?
Si

8. Si tu respuesta fueafirmativa, explica los síntomas.

Agruras, dolor de estomago, gastritis, devolución de alimentos,

9. Si tu respuesta fue negativa, investiga los síntomas en un centro de salud y anótalos.

10.Comenten y analicen los resultados de esta actividad, y con ayuda del profesor obtengan conclusiones finales, que anotarán en su cuaderno y guarda una copia de trabajo en tu portafolio.

1. Hazun cuadro registrando los alimentos que consumiste el día de ayer; si por alguna razón omitiste alguna comida, no escribas nada en esa etapa. Indica los alimentos que crees son ácidos y básicos.Alimentos que consumí ayer |
Etapa | Alimentos | Ácidos | Básicos |
Desayuno | Pan con chocolate | | |
Comida | Sopa de arroz con milanesa de pollo | | |
Cena | Gorditas de maseca | | |...