tu mama
Esta receta de pastitas con salsa de jitomate y queso es ideal para niños de 7-12 meses. La receta es rica en vitamina C y vitamina E y es muy fácil decomer.
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Ingredientes
1/2 taza de jitomate , finamente picado o en puré
2 cucharadas de agua
2 cucharadas de queso manchego , rallado
1 cucharada deaceite de oliva
1/4 pieza de cebolla , finamente picada
1 pieza de zanahoria , pelada y finamente picada
1 hoja de albahaca
4 cucharadas de pastita de letras
Pescado a los Tres QuesosSuave y delicioso sabor tendrá este pescado con la salsa de tres quesos.
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Ingredientes
250 gramos de queso de cabra
250 gramos de quesomanchego
250 gramos de queso crema
4 piezas de filete de pescado , de 150 gramos cada uno, aproximadamente
10 gramos de maicena
10 gramos de mantequilla
1/2 litro de caldo de pescado , o agua consal
de verdura , mixta al vapor para acompañar
de sal , y pimienta
30 mililitros de leche
(seleccionar todos)
Preparación
1. Se salpimentan los filetes de pescado y se doran hasta cocerpor ambos lados.
2. Se licúan los tres quesos con un poco de leche, en una cacerola se derrite la mantequilla y se agrega la harina, cuando esté dorada se le agrega el caldo de pescado o el agua, yaque comenzó a hervir, se le agrega nuestro queso y se mezclan muy bien los dos. Se salpimenta al gusto y se deja caliente no debe hervir, por que hace nata.
3. Se sirve sobre el pescado reciéncocinado y se acompaña de verduritas al vapor.
Pastel de Chocolate con Crema de Chocolate
Para los amantes del chocolate, este pastel de tres capas va intercalado de una rica crema de chocolatey nueces.
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Ingredientes
1 taza de azúcar
1 1/2 taza de harina , cernida 3 veces
1/2 barra de mantequilla
1 paquete de chocolate semi-amargo...
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