tu mama

Trabajo Practico
Alimentarse Bien, Hace Bien





 Investiga acerca de las comidas típicas de algún país de América Latina. Elige un que sea rara para nosotros y explica en qué consiste, sisufrió algún cambio desde que se creó hasta hoy o si siempre fue igual, porque consideran que la comida es típica de ese lugar (pensar en el pueblo, en las condiciones ambientales, necesidadesfisiológicas, etc.) consideren si les gustaría probarla.

 Busquen en internet la ley 26.396 y realicen la actividad 2 de la pagina 60.

 A partir del eslogan "Por una alimentación saludable" elaboren unfolleto para una alimentación sana entre los adolecentes. Este puede incluir: sugerencias de alimentos saludables, cuales son ricos pero no saludables, imágenes , etc.

Respuestas


 Lagastronomía de Venezuela es muy variada, y es el resultado de la mezcla cultural y gastronómica procedentes de Europa (especialmente de España, Italia, Francia Portugal)y África (a través de las poblacionesde esclavos llevados por los españoles) con la gastronomía de los pueblos indígenas que ocupaban y ocupan el territorio venezolano. En su conjunto ha recibido influencias notables de la gastronomíamediterránea. Quizás el plato más conocido es la arepa, una especie de bollo asado circular de masa de maíz que se consume rellena con otros alimentos o se utiliza como acompañante. Otros platos muyconocidos también son el pabellón criollo, la hallaca, el sancocho, la carne a la parrilla, el asado negro, el mondongo, la cachapa y el pollo en brasas.

La arepa es el plato típico venezolano porexcelencia junto a la hallaca. Es consumida en toda la geografía del país, se suele comer casi todos los días en el desayuno o en la cena, ya sea como plato principal o como acompañante. Se comercializaprimordialmente en areperas, restaurantes especializados en arepas, muy populares en todo el país, donde se consiguen las arepas rellenas con infinidad de guisos que se han hecho populares en la...