tunez

IV. ANÁLISIS DE LA POLÍTICA Y PRÁCTICAS COMERCIALES, POR SECTORES
1) Introducción
1. Por razón de su clima, Túnez dispone de ventajas comparativas para la producción de diversos productos agroalimentarios, como son el aceite de oliva, la "harissa" y los dátiles, y es uno de los principales exportadores mundiales de estos últimos. La pesca es también un subsector importante, que está en cursode reestructuración a raíz del agotamiento de los recursos pesqueros. Por motivos de autosuficiencia alimentaria se fomenta la producción ganadera y cerealista mediante primas a la inversión, controles de precios y monopolios comerciales. En su mayor parte, los productos agroalimentarios de importación están sujetos a derechos aduaneros muy elevados y a una reglamentación técnica compleja que,en lo que atañe a varios productos, no han bastado para desalentar la demanda de importaciones.
2. Túnez hace frente actualmente a la perspectiva de un importante reajuste de su sector manufacturero. De hecho, está perdiendo partes del mercado europeo de textiles y prendas de vestir, que hasta 2005 estaba protegido por contingentes de importación; en 2003 las industrias de textiles y prendas devestir representaban aproximadamente una quinta parte del valor total de las exportaciones tunecinas de bienes y servicios. En las demás actividades manufactureras, el mantenimiento de una producción exportable dependerá de la capacidad de las empresas para especializarse en aquellas actividades en las que son efectivamente competitivas, en el nuevo contexto del libre comercio con la UniónEuropea. Los actuales polos de crecimiento son los cableados preformados y las piezas de automóviles en general, favorecidos por la proximidad del mercado europeo del automóvil al que numerosas empresas tunecinas sirven en régimen de subcontrata. Por lo demás, ciertas industrias, en particular en esferas como la química, la madera, los electrodomésticos y la electrónica de consumo general, se hancreado de acuerdo con el modelo de sustitución de importaciones, por lo que no han quedado expuestas a la competencia.
3. La política comercial en materia de servicios está sujeta a una progresiva liberalización. Actualmente, se obtienen sustanciales ingresos de divisas procedentes de servicios tales como el turismo, el bienestar, los servicios médicos y los de ingeniería y contabilidad. Sinembargo, los principales servicios de infraestructura, como la energía (la distribución de productos petrolíferos, del gas o de la electricidad), las telecomunicaciones, los correos o la mensajería urgente y los servicios financieros, solamente se han abierto un poco a la competencia. Sin embargo, esos servicios son fundamentales para el funcionamiento de otros servicios ulteriores. Una liberalizaciónsignificativa en esa esfera dará lugar a efectos multisectoriales y aumentará la relación calidad-precio de los servicios que se ofrecen a otras ramas productivas usuarias.
2) Agricultura y prácticas conexas
i) Aspectos generales
1. Túnez cuenta con 5 millones de hectáreas de tierra cultivable (30,5 por ciento de la superficie total del país). Los cereales ocupan aproximadamente 1,5 millonesde hectáreas de tierra cultivable, que están sometidas a fuertes fluctuaciones climáticas. El olivar ocupa 1,6 millones de hectáreas y los cultivos hortícolas unas 150.000 hectáreas. Además, 5,5 millones de hectáreas son bosques o pastos.
2. El sector agrícola da empleo a más del 16 por ciento de la población activa (22 por ciento en 1994), contribuye aproximadamente un 13 por ciento al PIB yaporta ingresos complementarios a casi un tercio de los tunecinos. La ganadería (carne, leche y huevos) contribuye con un 37 por ciento al valor de la producción agropecuaria; la arboricultura (en particular, el olivo) lo hace con un 27 por ciento; el cultivo de cereales y el de hortalizas en torno al 15 por ciento cada uno, y la pesca, un 7 por ciento.1
3. Desde principios del decenio de...