TURGENCIA Y PLASMOLISIS

Introducción
La ósmosis es la difusión de agua por una membrana con permeabilidad diferencial y se mueve desde una alta concentración de moléculas de agua libres hasta una baja concentración de lasmismas o desde un sitio de presión elevada hasta un sitio de presión baja. Siempre va de mayor a menor.
La mayoría de las membranas plasmáticas son muy permeables al agua y debido a que toda célulacontiene sales disueltas, proteínas, azúcares el flujo de agua por la membrana dependerá de la concentración del agua en las células. 
SOLUCIÓN HIPERTÓNICA
Una solución hipertónica es aquella de mayorconcentración de soluto que la normal y menos solvente. En un medio hipertónico, la célula saca agua para que la concentración externa disminuya.
SOLUCIÓN HIPOTÓNICA
Menor concentración de soluto y mássolvente que en un medio hipotónico la célula tiene mayor concentración de solutos que el exterior y el medio en el que se encuentra, así que deja que entre el agua para igualar su concentracióninterna a la externa.
SOLUCIÓN ISOTÓNICA
Igual concentración del soluto en la célula y el medio.
TURGENCIA: determina el estado de rigidez de una célula, es el fenómeno por el cual las células alabsorber agua, se hinchan, ejerciendo presión contra las membranas celulares, las cuales se ponen tensas. De esto depende que una planta este marchita o firme. En términos médicos se denomina turgencia ala elasticidad normal de la piel causada por la presión hacia afuera de los tejidos y del líquido intersticial. Una parte esencial de la exploración física es la evaluación de la turgencia de lapiel.
Este fenómeno está íntimamente relacionado con la ósmosis. La presión externa suele alcanzar en promedio 6 a 7 atmósferas, y a veces lo sobrepasa en mucho (una locomotora a vapor tiene entre 5 a 8atmósferas de presión), con tanta presión interna las células se dilatan cuanto lo permite la elasticidad de las membranas, y por ende la resistencia de las células vecinas, es por eso que los...