Turismo aventura

Departamento de Fomento

TURISMO AVENTURA

Guía de Evaluación para los Procesos de: Mantenimiento y Seguridad
Setiembre, 2003

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Índice
Pág. 1. Introducción……………………………………….......... 5 Objetivos ……………………………………............ 6 Metodología……………………………………….... 6 Descripción del Sistema……………………............. 7 Sobre este Documento………………………............ 10 2. Instructivo deAplicación……………………….............. 3. Proceso de Recurso Humano…………………………… Objetivo……………………………………………… Alcance........................................................................ Responsabilidades…………………………………… Niveles de Servicios…………………………………. 12 19 21 21 21 21

Rec H: Generales…………..…………………… 22 4. Proceso de Mantenimiento……………………………… 25 Objetivo……………………………………………… Alcance………………………………………………. Responsabilidades…………………………………....Niveles de servicios…………………………………. Man: 0 Man: 1 Man: 2 Man: 3 Generales…………..…………………... Del Equipo……………………………... Infraestructura…………………………. Instalaciones Exteriores……………….. 27 27 27 28 28 29 31 32

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5. Proceso de Seguridad…………………………………….. 35 Objetivo……………………………………………… Alcance………………………………………………. Responsabilidades…………………………………… Niveles de servicios…………………………………. Seg: 0 Seg: 1 Seg: 2 Seg: 3 Seg: 4Seg: 5 Seg: 6 Seg: 7 37 37 37 38

Generales…………………..................... 38 Del Equipo……………………………... 39 Infraestructura…………………………. 40 Sistemas de Seguridad…………………. 41 Instalaciones Exteriores……….............. 42 Reglamento Interno de Operación……. 43 Charla de Orientación para el Turista.... 44 Aspectos Técnicos de Operación según Especialidad: Cabalgatas………………... 45 Seg: 8Bicicletas…………..……………………. 48 Seg: 9 Buceo…………..…………………………51 Seg: 10 Canopy……………………………………56 Seg: 11 Rápidos………………………………….. 60 6. Tabla de Resultados……………………………………......64 7. Reporte de No Conformidades y Observaciones………....65 8. Tabla de Información General …………………………....66 9. Constancia de Visita…………………………………….....67

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Apéndices 1- Manual para el Supervisor del Instituto Costarricense de Turismo………………………….. 2- Modelo para laElaboración de los Manuales de Proceso en las Empresas de Aventura…………..

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Introducción
En el mes de marzo del año 2001 surgió la inquietud por la regulación de las actividades de Turismo de Aventura, dando origen al Decreto N° 29421-SMEIC -TUR, como medio para garantizar el desarrollo y la seguridad de este sector que es uno de los motores innovadores de nuestra industria turística.Posteriormente en el mes de marzo del 2003, se publica la primera reforma al mencionado decreto, siendo acompañado de otra modificación, publicada en el mes de mayo del año 2003. Todo lo anterior refleja la preocupación mostrada tanto por la empresa privada como por el ente rector del Turismo y otros actores interesados en el ordenamiento y mejoramiento continuo del sector. El objetivo de lanormativa legal vigente, ha sido la obtención de ventajas competitivas a nivel de actividad turística, fomentando a través de las empresas un aseguramiento en la calidad desde la perspectiva de Mantenimiento, Seguridad y el personal a nivel de Guías de las empresas. A tal efecto esta propuesta define valores mínimos que deben alcanzar las empresas de Turismo de Aventura, que constituirán argumentoscomerciales de enorme atractivo para los intermediarios del sector servicios, o bien para el consumidor final. El documento final define bajo una concepción genérica y que tiene como propósito fomentar la organización de las empresas, los aspectos fundamentales del proceso de prestación a nivel de Guías, Mantenimiento y la Seguridad, de manera que se asegura, que simultáneamente toda la organizacióntrabaja bajo una perspectiva de Calidad Total. Lo anterior conlleva a la optimización de la eficiencia de los procesos empresariales y del rendimiento profesional de los recursos asignados a los mismos. Costa Rica una vez más se ha convertido en el pionero de una serie de productos y servicios de Calidad, este movimiento está en marcha y ha sido impulsado...