Turismo En Arequipa

ENUNCIADO
“Influencia del Coaching Empresarial en la Gestión de Recursos Humanos en los hoteles de categoría 5 estrellas, en la Provincia de Arequipa – 2012”
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Determinar la influencia del Coaching empresarial en la gestión de los recursos humanos de los hoteles de categoría 5 estrellas, ubicados en la Provincia de Arequipa.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Evidenciar laimportancia que otorga la administración de los establecimientos hoteleros 5 estrellas a la aplicación y uso del Coaching empresarial como estrategia para lograr la motivación y satisfacción personal de los trabajadores.
 Identificar las técnicas de Coaching empresarial más usadas por los establecimientos hoteleros 5 estrellas en la Provincia de Arequipa.
 Determinar cómo influye el Coachingempresarial sobre los trabajadores en la consecución de los objetivos empresariales, como verdaderos autores y responsables de la competitividad empresarial
 Determinar cómo influye el Coaching empresarial en el desarrollo personal de los trabajadores, permitiendo que éstas den lo mejor de si mismo en la consecución de los objetivos empresariales.




VARIABLES
CLASIFICACIÓN VARIABLESINDICADORES SUB-INDICADORES
Coaching Empresarial
Variable Independiente Principios básicos del Coaching Ser orientado por convicciones Visión inspiradora, ganadora y transparente
Sobre aprendizaje Selección y desarrollo de talentos
Estar dispuesto a escuchar Motivación individualizada y desarrollo personal
Sentido de trabajo en equipo
Ser consistente Sentido de planeación continua
Liderazgomediante el ejemplo
Entrenamiento diario
Ser honesto Disciplina y compromiso
Recursos Humanos
Variable Dependiente Gestión de los recursos humanos en la empresas Planeación
Desarrollo
Evaluación
Compensación
Control
El Coaching es un conjunto de esfuerzos y técnicas enfocadas al equipo humano de una empresa u organización.
Está destinado a lograr a la vez la eficacia en losresultados y la motivación y satisfacción personal de los trabajadores, cualquiera que sea su nivel.
El Coaching es una acción directa sobre las personas que son los verdaderos autores y responsables de la competitividad empresarial.
Cuáles son los instrumentos del Coaching:
Para lograr sus dos objetivos, empresarial y personal, el Coaching empieza desde la selección de las personas, enparticular mandos y ejecutivos, que se seleccionan no tanto por lo que saben sino por lo que son. Se estudia criterios de personalidad y se les pone en situación para observar criterios como la capacidad de comunicación, las aptitudes frente a la presión o ante el riesgo, la capacidad natural de liderazgo, a trabajar en equipo, etc.
El Coaching está enfocado a permitir que las personas den lo mejor desí mismo y por eso utiliza la formación, tanto a habilidades concretas - como la dirección de un equipo o la atención al cliente - como el desarrollo personal a través de la comunicación, de la auto confianza o de la reducción del estrés emocional.
Las personas no solemos dejar de hacer las cosas porque no sabemos hacerlas, sino porque no nos apetecen o porque existe algún freno que nos loimpide. Por eso el factor motivación es fundamental para lograr resultados. La motivación, como la fe, mueve montañas.







PROPUESTA DE MARCO TEÓRICO
1. El Turismo
1.1. Definiciones
1.2. Modalidades
1.3. Tendencias del turismo
1.4. Composición del producto turístico
2. Los servicios turísticos
2.1. Definición
2.2. Importancia de los servicios turísticos en la experienciaturística
2.3. Servicios turísticos básicos
3. La empresa hotelera
3.1. Definición
3.2. Características
3.3. Clasificación
3.4. Organización
3.5. Servicios hoteleros
4. Coaching
4.1. Antecedentes
4.2. Definiciones de Coaching
4.3. Instrumentos del Coaching
4.4. Características del Coaching
4.5. El proceso del Coaching
4.6. Técnicas de Coaching
4.7. Modalidades del Coaching / Tipos de...