turismo en jaen

Páginas: 14 (3340 palabras) Publicado: 6 de enero de 2014
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:
La población de Jaén se encuentra ubicada en la parte norte del departamento de Cajamarca en el extremo norte del Perú, donde predomina un relieve variado y accidentado con el contraste entre sus cordilleras, sus valles y llanuras. Su clima es cálido en toda la región, con abundantes precipitaciones pluviales de octubre a marzo que favorece la actividad agrícola. Laprovincia de Jaén tiene el 15 %, la mayor extensión territorial del departamento y es la segunda provincia más poblada después de Cajamarca.
Las actividades agrícolas y ganaderas, así como el Tratado de Paz con el Ecuador y con la construcción del Cuarto Eje Vial que unirá Olmos – Jaén – San Ignacio – Namballe – Loja en Ecuador; abre nuevas puertas a nuestra provincia y favorece el desarrollocomercial y turístico
Como parte de los atractivos turísticos de más relevancia en la ciudad es el Jardín Botánico Missouri ubicado en el sector Fila Alta, el museo regional Hermogenes Mejia Solf, el centro recreativo Manantial De Vida ubicado en Shumba, el bosque señor de Huamantanga situado en la parte occidental a pocos Km. de la ciudad, la misma que ofrece una variedad de flora y fauna; una delas más coloridas aves es el gallito de las rocas, considerado ave nacional del Perú, y el Pilco. Ofrece también a los visitantes, la hermosura de sus cataratas localizadas en el bosque.
En cuanto a su gastronomía, Jaén ofrece a los visitantes sus mejores platos como son: el shurumbo, el cuy con papas, el caldo verde, el caldo de pata, el chilcano de cashca, humitas con café, tamales, chivatos.Y los paladares dulceros pueden deleitarse con los riquísimos postres como el chiuche con leche, el rallao, conserva de papaya con queso, el alfiñique, mazamorra de mora.
En general, Jaén cuenta con un enorme potencial turístico y gastronómico. Sin dejar de lado el ecoturismo vivencial. Un potencial que no se está aprovechando adecuadamente. Si bien es cierto que existen centros turísticos ennuestra provincia, se perciben grandes debilidades, las mismas que se evidencian en:
La mala atención a los clientes: éstos deben esperar a la mesa demasiado tiempo, algunas veces, llena de platos sucios o la atención por parte del personal no es la más adecuada
Ambientes improvisados que no cuentan con sanidad ni seguridad
Son muy pocos los lugares que ofrecen playa de estacionamientoadecuado: en muchos casos los clientes deben dejar sus vehículos en la calle, exponiéndose a sufrir robos
Los espacios de recreación tanto para adultos como para niños no están debidamente implementados ni brindan la suficiente seguridad.
Si bien es cierto que gran parte de los centros turísticos cuentan con hospedaje, en muchos de ellos se practica la prostitución
Para el ecoturismo vivencial, no secuenta con un plan de circuito turístico bien definido, tampoco con guías capacitados para esta labor, ni medios de transporte adecuados, así como hospedajes debidamente acondicionados en cada destino
Ante esta situación y asumiendo una actitud propositiva cabe preguntarse: ¿Cuál será el impacto que pueda tener un proyecto de turismo, basado en un enfoque ecológico sostenible en la mejora dela calidad del servicio en los lugares turísticos de Jaén?


FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
En los lugares turísticos de la provincia de Jaén, región de Cajamarca se observa debilidades en el servicio, evidenciándose en la poca calidad en el servico que brindan a sus clientes lo que permite que muchas personas se quejen y decidan no volver a visitar algunos locales, generando pérdidas económicasque afecta a todos, desde los propietarios y los trabajadores hasta la población en general.


OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
Elaborar e implementar un proyecto de turismo basado en un enfoque ecológico sostenible para mejorar la calidad del servicio en los centros turísticos de la provincia de Jaén que les permita posicionarse y ser reconocidos a nivel nacional.





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