Turismo rural

EL TURISMO Y OTRAS ALTERNATIVAS PARA EL DESARROLLO RURAL DOMINGO GOMEZ OREA Dr. Ingeniero Agrónomo. Universidad Politécnica de Madrid Profesor Titular RESUMEN El sector agrícola, que constituye la base de la economía de las comarcas rurales, tiene un porvenir muy difícil. Las actividades capaces de compensar, el previsible deterioro de las rentas derivan del contraste que representan en relacióncon las áreas de concentración urbana, de los recursos naturales de que frecuentemente disponen: espacio abierto, paisaje de gran valor, agua limpia, bosques, productos de calidad, de los recursos potenciales que pueden ponerse en uso: caza, pesca y otras actividades recreativas al aire libre y del patrimonio construido. Todo ello justifica un modelo de desarrollo que añada a las actividadestradicionales las de conservación y mejora de los espacios naturales, con financiación de la CEE y de turismo rural en cuanto capaz de transferir importantes rentas urbanas al agro. UN PUNTO DE INFLEXION EN EL MEDIO RURAL El medio rural se encuentra en una terrible encrucijada, que se manifiesta en la perplejidad con que afrontan el futuro todos los agentes sociales que intervienen en su gestión: elagricultor no sabe que sembrar, el técnico no se siente con seguridad para aconsejarle, la administración (concentración parcelaria, extensión agraria, estructuras agrarias, etc.) duda de la eficacia hacia el futuro dc las actuaciones tradicionales, las empresas de apoyo a las actividades agrarias reducen sus ventas, etc. Todo ello no es sino la expresión externa dc una crisis que afecta a todos loselementos y procesos que operan en el medio rural: naturales y humanos. LA CRISIS DE PRODUCCION La política agraria común de las últimas décadas, basada sobre precios de garantía elevados para los productores, ha conducido a unos excedentes generalizados de numerosos productos, tal como los cereales, la leche, el vino, el aceite. ciertos tipos de carne, etc;. todos ellos consubstanciales a laproducción agrícola de nuestra país y, por tanto, de difícil sustitución. Esto, unido a la creciente liberalización de mercados, a las difíciles condiciones naturales de muchas zonas españolas y a la carencia de competitividad por razones estructurales, determinan la crisis de producción actual. LA CRISIS DE LAS FORMAS DE GESTION TRADICIONALES

La agricultura ha estado tradicionalmente vinculada ala explotación familiar; pero esta venerable institución tiene dificultades de adaptación a las modernas técnicas de gestión, incluyendo la diversificación de su economía, así como de capitalización para acceder a tamaños que permitan una mínima competitividad y diversificación de las producciones. Por otro lado resulta problemática la sucesión en las explotaciones, manifestando no sólo lainsuficiente rentabilidad del campo sino también unas condiciones sociales poco atractivas para los jóvenes. El sentido peyorativo de esta consideración debe matizarse por el hecho de que la reducción de la población, activa en la agricultura es condición necesaria para la modernización, incremento del tamaño y aumentó de la eficiencia de las explotaciones. El problema no esta tanto en la reducción dela población activa, cuanto en el, despoblamiento total de muchas zonas. LA CRISIS DE LAS INSTITUCIONES La función tradicional de numerosas instituciones públicas que operan en el medio rural esta cuestionada por los propios técnicos que la ponen en práctica. Tal es el caso de los organismos dedicados a la concentración parcelaría, cuyos técnicos manifiestan expresamente que en la actualidad, y enmuchas zonas, el papel de esta importante actividad queda prácticamente reducida a clarificar y oficializar la propiedad de los predios. Plantean la necesidad de crear unidades de explotación de mucho mayor tamaño, de producción más diversificada y de gestión más moderna. Algo similar ocurre con la extensión agraria que se encuentran con una tarea que rebasa sus objetivos tradicionales; ya no se...