Turismo tipos de alojamiento restaurantes y bar

PARTE I

CONCEPTOS BÁSICOS DE TURISMO

Turismo: Fenómeno social que consiste en el desplazamiento voluntario temporal de individuo o grupos de personas que fundamentalmente por motivos de recreación, descanso, cultura o salud, se trasladan de su lugar de residencia habitual a otro, con intenciones de regresar a su lugar de domicilio, en el que no ejercen ninguna actividad lucrativa oremunerada, generando múltiples interrelaciones de importancia social, económica y cultural
Turista: Puede definirse etimológicamente al turista como la persona que viaja temporalmente y regresa a su lugar de origen.
Turismo nacional: Se dice que es turismo nacional cuando lo practican los habitantes de un país dentro de los límites de su propio territorio.
Turismo extranjero: Se designa lascorrientes de viajero que traspasan los límites de su país para internase en otro.
Turismo de corta y larga estancia: Señalan el criterio de clasificación adoptado por los países de acuerdo al promedio de tiempo y permanencia observado en los turistas visitantes mismo que le será de base para que definan el lapso temporal sobre le cual abra de diferencia estos tipos de turismo.
Turismo deexcursión: Es aquel que cuya practica implica la sujeción a un itinerario y que supone la aceptación de una oferta global, o paquete cuya compra mediante contrato se conviene con un agente.
Turismo autónomo. Es el que practica el turista de acuerdo con un itinerario que él mismo elabora conforme a sus necesidades o deseos, y en el que por medio de un acto contractual directo o indirecto, obtienenlibremente los servicios que requiere.
Turismo aéreo, terrestre o acuático: Se refiere al medio de transporte que ha de utilizarse.
Turismo libre y dirigido: Por la facilidad del turista para seleccionar libremente el lugar de su destino su medio de transporte, el tiempo de su permanencia y los servicios que desea, así como la posibilidad de escoger los sitios que pretende visitar, podemos denominarlolibre o dirigido.
Turismo activo: Es aquel, que desde el punto de vista de economía que afecta positivamente la renta nacional aumentándola y redistribuyéndola.

Turismo pasivo: Es el que practica el nacional al extranjero contribuye a la fuga de divisas lo que repercute a la economía del país.
Corriente turística extranjera fronteriza: Cuando el turista visita únicamente ciudadesfronterizas, permanecen menos de 72 horas, realiza transacciones de tipo económico, pago de servicios turísticos, compra mercancías y objetos variados.
Corriente turística extranjera al interior de país: El turista permanece más de 72 horas en el país tienen mayor trascendencia desde el punto de vista turístico y presenta mayores características de estabilidad y beneficio económico.
Tour: Es unrecorrido cuya duración no excede de 24 horas, se realiza de una misma localidad o sus alrededores más cercanos e incluye: transporte colectivo con o sin guía, entradas a monumentos o estacionamiento diversos en algunos casos pensión alimenticia.
Ruta: Es la vía a seguir con un origen y un destino diferente, que sirve de base para la creación de los itinerarios. Lo que determina la ruta son una seriede valores paisajísticos, culturales, humanos y naturales, que realizan el centro lineal de atención.
Itinerario: Es el recorrido establecido trazando en los mapas correspondientes y que comprende: punto de origen, punto de toque y punto definitivo del destino.
Estructura: Es el conjunto de recursos que se desarrollan sobre la infraestructura concurriendo en la prestación de los serviciosturísticos y comprende: alojamiento, restaurante, instalaciones recreativas, agencias de turismo, oficinas de información, empresas de transportes y otras.
Infraestructura: Es el conjunto de medios físicos y económicos que constituyen la base de sustentación para el desarrollo de cualquier sector y por ende del turismo, comprende: aeropuerto, puerto, sistema vial (autopistas, carreteras, y...