turismo








FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN HOTELERA, TURISMO Y GASTRONOMÍA
Carrera de Administración en Turismo


TRABAJO FINAL: QUÍMICA ANDERS SAC.


Curso: Gerencia
Profesor: Méndez Cabezas, Luis Enrique


Carrión Caceres, Silvana Elizabeth (U0910019)
Cortéz Flores, Thalia Ariadna (U0910321)
De La Vega Espinosa, Alessandra (U0810580)
López Iberico, Ana Gabriela (U0910165)Vascones Del Risco, Lucía María (U0810262)

Lima - Perú
2012

ÍNDICE DE CONTENIDOS

1.
2.
RESUMEN EJECUTIVO 1
SEMANA I 3
1.1. Empresas familiares 3
1.1.1. Dimensión evolutiva de la propiedad 3
1.1.2. Dimensión evolutiva de la familia 4
1.1.3. Dimensión evolutiva del negocio 4
1.2. La Gerencia Integral 5
1.2.1. Proposición #1: Principio de fragmentación del conocimiento 5
1.2.2.Proposición #2: Principio de isofinidad 5
1.2.3. Proposición #3: Principio de comprensión mínima 6
1.2.4. Proposición #4: Principio de contingencia 6
1.2.5. Proposición #5: Principio de los niveles de comprensión 7
1.2.6. Obsolescencia del Saber 7
1.3. El Gerente Integral 8
1.3.1. Gerente Estratega 8
1.3.2. Gerente Organizador 9
1.3.3. Gerente Líder 10
1.3.3.1. ¿Personal u objetivos? 11SEMANA II 12
2.1. Liderazgo Estratégico 12
2.1.1. Proceso de Administración Estratégica 12
2.1.2. Liderazgo estratégico y estilo 13
2.2. La Función de la Alta Gerencia 13
2.3. Sucesión Gerencial 14
SEMANA III 15
3.
3.1. Entorno General 15
3.2. Análisis del entorno externo 17
3.3. Modelo de las 5 fuerzas de Porter 17
3.4. Análisis de los competidores 18
3.5. Planes a futuro 19
SEMANA IV20
1.
2.
3.
4.
4.1. Recursos y Capacidades 20
4.1.1. Recursos tangibles 20
4.1.2. Recursos intangibles 20
4.1.3. Capacidades 21
4.2. Construcción de competencias centrales 22
4.2.1. Capacidades valiosas 22
4.2.2. Capacidades singulares 23
4.2.3. Capacidades Costosas de imitar 23
4.2.4. Capacidades insustituibles 23
4.3. Outsourcing 23
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 24





5.6.

RESUMEN EJECUTIVO
El presente trabajo busca analizar las actividades de la empresa Química Anders S.A.C. en base a los temas tratados durante las semanas I, III y IV del syllabus de clases, abarcando tópicos como Las Empresas Familiares, La Gerencia Integral, El Gerente Integral, Liderazgo Estratégico y El Entorno Interno.
Química Anders es una empresa líder en el rubro deabastecimiento de materia prima y equipamiento industrial a nivel internacional, contando con presencia en diferentes países como Bolivia, Ecuador, Guatemala, y su matriz en Perú. En el caso peruano, su fundación se dio en el año de 1964 por el Sr. Eugenio Anders Cordua, de descendencia Alemana. La empresa lleva ya más de 40 años en el mercado recabando experiencia y conocimientos, volviéndose confiablehacia sus clientes, ofreciéndoles productos de un stock local y de importación directa de las empresas que representan a su vez, además de brindar asesoría técnica según requerimiento del cliente.
En el caso peruano, sus inicios se dieron en una oficina de representación establecida para enfocarse en industrias de pinturas y plásticos, mas su desarrollo inquebrantable permitió a la empresa expandirsus horizontes, crecer y diversificar a su vez la oferta que tenían llegando a rubros como el de artes gráficas, construcción, alimentos, galvánica, cuidado personal, del hogar y farmacia, cerámicos, papel, petróleo, textiles, entre otros. Hoy por hoy, Química Anders SAC cuenta con instalaciones de propiedad propia de aproximadamente 5,000m²; estos divididos en 1400m² de almacenes y otros 1000m²siendo oficinas de gestión; a su vez, también cuentan con una flota propia de despacho de mercadería para sus clientes.
Química Anders tiene como visión:
”Ser líderes en el abastecimiento de materia prima y equipamiento industrial en la región.
Ser parte de la cadena de abastecimiento del cliente, agregándole valor a sus negocios mediante soluciones competitivas e integrales de productos...