Turismo

Explota restaurante de comida china en Mérida


MÉRIDA, México, jun. 11, 2013.- Alrededor de la media noche se registró una explosión en un restaurante de comida china, a 200 metros de Paseo Montejo en Mérida, Yucatán.
La explosión provocó daños a cuatro edificios.
Después de la explosión se inició un incendio en el restaurante, mismo que fue apagado por los bomberos.
El edificio quedoprácticamente destruido.
La policía llegó con perros de rescate para localizar al velador del restaurante que está desaparecido.
De acuerdo con las primeras investigaciones la explosión fue causada por tanques estacionarios de gas.
La onda expansiva provocó que se rompieran los cristales de varios comercios aledaños.
Uno de ellos, un café, el único lugar abierto a esa hora.
Tres personas fueronatendidas con crisis nerviosa.
Más de 250 elementos de la policía estatal, bomberos y paramédicos participaron en las labores de rescate.







Un total de 31 personas reciben el servicio de comida a domicilio puesto en marcha por el Ayuntamiento

Un total de 31 personas reciben el servicio de comida a domicilio para mayores de 65 años y dependientes de Getafe que puso en marcha elAyuntamiento hace seis meses y en el que se han invertido 200.000 euros con el fin de prevenir accidentes o situaciones de malnutrición y garantizar de este modo una alimentación adecuada.
Así lo ha anunciado el alcalde de Getafe, Juan Soler, en el último pleno municipal donde ha agregado que se encuentran en tramitación para acceder al servicio otras diez solicitudes nuevas.
El servicio de comida adomicilio, que el Ayuntamiento adjudicó a la empresa Cocinas Centrales S.A., cuenta con personal especializado que supervisa y entrega la comida a través de tres tipos de menús adaptados a las necesidades de los usuarios.
En concreto, existe un menú normal, uno especial para diabéticos y personas con sobrepeso y un menú triturado para los que tienen dificultades de masticación.
Los días 1 y 6de enero y el del cumpleaños del usuario se ofrece un menú especial, mientras que la empresa adjudicataria ha introducido una serie de mejoras con respecto al pliego de condiciones, como 200 comidas anuales gratuitas sin coste para el Ayuntamiento de Getafe y cien menús de cenas, destinados a usuarios propuestos por los servicios sociales municipales.
También talleres dirigidos a usuarios ofamiliares sobre hábitos alimentarios y actividad física en la tercera edad, alimentación y salud, y atención a personas mayores.
Los Servicios Sociales del Ayuntamiento son quienes comunican a la empresa concesionaria los usuarios que deben recibir la comida preparada, que se entrega de lunes a viernes, de 9 a 13 horas.
Por ello, todas aquellas personas con limitaciones en su autonomía que quieranacogerse al servicio municipal de comida a domicilio deben dirigirse al trabajador social del barrio en el que residan, que es quien determina si reúne los requisitos necesarios para ser beneficiario de la prestación y quien propone el menú más adecuado a su perfil.
La empresa dispone de aparatos microondas en número suficiente para proporcionarlos, en depósito, a aquellos usuarios que no disponende uno en su domicilio, y tiene la obligación de poner en conocimiento del Ayuntamiento cualquier anomalía de carácter higiénico-sanitario que pudiera detectar en las viviendas.

El restaurante de moda en Manila es español

Tan solo tres meses después de su apertura en Manila, el nuevo restaurante españolVask ya es todo un referente gastronómico en la capital filipina. El chef santanderinoJoséLuis González muestra en este local su mucha experiencia acumulada tras los fogones. No en vano ha cocinado en los mejores restaurantes del mundo, entre ellos el actual número uno, El Celler de Can Roca, proclamado hace apenas dos meses por larevista Restaurant. Pero también ha trabajado en el Noma (número 2), Mugaritz (4),Arzak (8) y en el local que encabezó la lista de 2006 a 2009, El...