turismo
Páginas: 2 (308 palabras)
Publicado: 6 de abril de 2014
Historia de la Hotelería Mundial
• EPOCA ANTIGUA – 500 A.C. a 500 d. J.C.
Los primeros antecedentes de los hoteles que hoy conocemos pueden ser rastreados en Grecia, donde ya en el siglo Vantes de Cristo había movimiento de viajeros y Atenas era considerado un destino importante.
Las posadas se establecían en los grandes poblados y los puertos marítimos para cubrir las necesidades delos que se trasladaban, pero las instalaciones eran sumamente básicas.
Los simposium griegos, las reuniones de comidas de los ejércitos espartano y romano son los antecesores del club privado.Tabernas griegas en las proximidades de los templos. Banquetes y bebidas después del sacrificio.
En Oriente Medio los viajeros se detenían con sus caravanas en “caravanerías” y Kahns, formas primitivasde posadas.
Las posadas y hospiteum romanos ofrecían habitaciones y a veces comidas. Servían un menú con pan, carne, vino y a veces higos y miel. Fue el primer menú “limitado” (no por elección sinopor necesidad)
Las popinas vendían vino y comida. Los thermopoliums servían vino y alimentos. Las tabernas eran, esencialmente, bares.
Más tarde, fueron los romanos quienes extendieron la costumbrede viajar, y eran frecuentes los periplos por Sicilia, Grecia, Rodas, Troya y Egipto. Los romanos introdujeron las guías del viajero, donde se proporcionaba una lista de los hoteles con los símbolospara identificar su calidad. El rápido incremento de las comunicaciones y las mejoras en los caminos coincidieron con las conquistas romanas y ayudaron al desarrollo de los viajes. Nacieron losprimeros establecimientos de alojamiento, ubicados a la orilla de las rutas, y resultaron los precursores de los moteles modernos.
• EPOCA MEDIEVAL, del 500 al 1300
Después de la caída del imperioromano, viajar se hizo más difícil y peligroso. En la Edad Media, las posadas tradicionales eran los monasterios y otros edificios religiosos los cuales acogen viajeros y aceptan donaciones.
Las......
• EPOCA ANTIGUA – 500 A.C. a 500 d. J.C.
Los primeros antecedentes de los hoteles que hoy conocemos pueden ser rastreados en Grecia, donde ya en el siglo Vantes de Cristo había movimiento de viajeros y Atenas era considerado un destino importante.
Las posadas se establecían en los grandes poblados y los puertos marítimos para cubrir las necesidades delos que se trasladaban, pero las instalaciones eran sumamente básicas.
Los simposium griegos, las reuniones de comidas de los ejércitos espartano y romano son los antecesores del club privado.Tabernas griegas en las proximidades de los templos. Banquetes y bebidas después del sacrificio.
En Oriente Medio los viajeros se detenían con sus caravanas en “caravanerías” y Kahns, formas primitivasde posadas.
Las posadas y hospiteum romanos ofrecían habitaciones y a veces comidas. Servían un menú con pan, carne, vino y a veces higos y miel. Fue el primer menú “limitado” (no por elección sinopor necesidad)
Las popinas vendían vino y comida. Los thermopoliums servían vino y alimentos. Las tabernas eran, esencialmente, bares.
Más tarde, fueron los romanos quienes extendieron la costumbrede viajar, y eran frecuentes los periplos por Sicilia, Grecia, Rodas, Troya y Egipto. Los romanos introdujeron las guías del viajero, donde se proporcionaba una lista de los hoteles con los símbolospara identificar su calidad. El rápido incremento de las comunicaciones y las mejoras en los caminos coincidieron con las conquistas romanas y ayudaron al desarrollo de los viajes. Nacieron losprimeros establecimientos de alojamiento, ubicados a la orilla de las rutas, y resultaron los precursores de los moteles modernos.
• EPOCA MEDIEVAL, del 500 al 1300
Después de la caída del imperioromano, viajar se hizo más difícil y peligroso. En la Edad Media, las posadas tradicionales eran los monasterios y otros edificios religiosos los cuales acogen viajeros y aceptan donaciones.
Las......
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