Turismo

Nombre oficial: República Italiana
Lengua: italiano
Himno nacional: El Himno de Mameli o Il Canto degli Italiani (El canto de los italianos en italiano) es el Himno Nacional de Italia, cuya letra fue escrita porGoffredo Mameli, y cuya música fue compuesta por Michele Novaro. En el otoño de 1847, Goffredo Mameli escribió el texto de Il Canto degli Italiani. Después de haber descartado la idea deadaptarlo a músicas ya existentes lo envió al profesor Michele Novaro, quien escribió la música para el proyecto. El himno se presentó el 10 de diciembre, en el Santuario de Oregina a los ciudadanos genoveses durante el centenario de la expulsión de los austríacos del Norte de Italia. Cabe destacar que este himno no fue el oficial hasta 2005, aunque se solía tocar en los actos oficiales a faltade uno definitivo.
La bandera de Italia es una tricolor formada por tres franjas verticales e iguales con los colores blanco (al centro), rojo (al batiente) y verde (alasta). En 1849 en Roma, se constituyó la República Romana y Giuseppe Mazzini adoptó como bandera la tricolor, escribiendo sobre la franja blanca las iniciales de la República Romana. Pero oficialmente, con la proclamación del reinode Italia, el 17 de marzo de 1861 se adoptó la versión creada por Carlos Alberto de Saboya, con el escudo saboyano rematado por una corona real en la bandera de estado. Este modelo permaneció vigente ochenta años, hasta la caída de la monarquía el 2 de junio de 1946, y desde aquel momento la bandera nacional está conformada sin ninguna insignia o escudo.
El poeta del siglo XIX, FrancescoDall'Ongaro, expuso la simbología de los colores de la bandera empleando una descripción del territorio italiano. "Blanco como los Alpes, rojo como los volcanes y verde como las llanuras de la Lombardía".
El euro (EUR o €) es la moneda común para las naciones europeas que pertenecen a la Eurozona de la Unión Europea. Las monedas de euro tienen dos lados diferentes, un lado común (anverso) en toda Europaque indica el valor de la moneda y un lado nacional con el diseño escogido por cada uno de los países. 1€=16.5$ 
La cocina italiana es una de las más reconocidas en el mundo entero por sus platos y sabores. Exquisitez y frescura son la base de todas las especialidades gastronómicas italianas. La cocina italiana es conocida, apreciada y reproducida en todo el mundo. Independientemente de cual seael motivo de visita a Italia, todo aquel que va vuelve enamorado con sus sabores, platos y bebidas.
Cuando se habla de cocina italiana los primeros platos que vienen a la mente son las pizzas,pastas y el risotto. Si bien son de los platos más populares no son los únicos. Lagastronomía en este país es extremadamente variada.
Ingredientes :
Verduras y frutas
Carnes y pescados
Arroces y pastasPizzas y focaccias
Panes
Quesos
Comida típica:
L'antipasto
Entremeses calientes o fríos
Il primo
Se puede considerar como el primer plato, generalmente consiste en un plato caliente como pasta, risotto, gnocchi, polenta o sopa.
Il secondo
El segundo plato se trata del principal, compuesto generalmente de carne o pescado (la pasta nunca se toma como plato principal en menú tradicional).Il contorno
Plato de acompañamiento que puede consistir en una ensalada o en verduras preparadas. En un menú tradicional las ensaladas entran después del plato principal.
Il dolce
El postre.
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Platos italianos
Platos de verdura
* Fave al guanciale
* Fiori di zucchini
* Gnocchialla romana (ñoquis romanos)
* Panzanella, ensalada
* Polenta

Platos de pasta
* Bucatini all'amatriciana (Roma), Bucatini coi Funghi, Bucatini alla Sorrentina
* Cannelloni al Ragù, Cannelloni ai Carciofi
* Maccheroni con le sarde (Sicilia), Pasta con le sarde (Sicilia), Papardelle al sugo di lepre, Penne all'Arrabbiata, Pansotti alla Genovese (o pansôti con salsa de nueces)...