Turismo

UNIVERSIDAD DEL GOLFO DE MÉXICO

ISABEL REYES PAVON

CALIDAD TURISTICA

ELIZABETH RAMIREZ GOMEZ

LAET 601

INDICE

INTRODUCCION

EXCELENCIA INDIVIDUAL
 Los valores y su influencia en la organización
 Perfil del hombre excelente
 La excelencia individual y la excelencia organización

CULTURA DE EXCELENCIA Y CALIDAD TOTAL
 Conceptos generales
 Cultura de excelencia ycalidad a nivel organizacional

ESCALA DE VALORES DENTRO DE LA ORGANIZACIÓN

PERFIL DE UN GERENTE EXCELENTE

PROCEDIMIENTOS QUE REALIZAN PARA SUS SERVICIOS

REGLAMENTO

FILOSOFIA

CONCLUSION

INTRODUCCION

El HOTEL PROVINCIA EXPRESS es uno de los mejores establecimientos en su área, por lo cual fue tomado como referencia para dar a conocer temas relacionados sobre la calidad turística,y para así adecuarlos al mismo.

En el nos daremos cuenta sobre la existencia del perfil que tiene o debe de tener un Gerente, así como su mismo personal. Si estos están implementando o si están regidos por alguna norma. Así como el saber como podemos adecuar ciertas filosofías o técnicas al hotel.

EXCELENCIA INDIVIDUAL

 LOS VALORES Y SU INFLUENCIA EN LA ORGANIZACIÓN
Los valores formanparte esencial de la organizacion, estos los define (la honestidad, la eficiencia, la calidad, la confianza, etc.) Forman parte integral del valor de la organizacion a huespedes y personal, motivan y energizan al personal, para dar su máximo esfuerzo por el bien de la organización.
Se trata de hacer que estos mismos valores, propios y únicos de la organizacion, hagan ventaja competitiva, y quesea difícil de imitar.
Los valores que muestran el desempeño de los empleados, presentan a su vez actitudes tales como:
 Compromiso con el logro de la calidad y satisfacción al huésped.
 Sentido de responsabilidad en sus acciones
 Observan una conexión entre su labor y los objetivos de la organizacion
Estas actitudes y los valores hacen que existan beneficios dentro de los empleados de laorganizacion:
 Moral alta
 Confianza
 Colaboración
 Productividad
 Éxito
 Realización
El hecho de que existan estos valores y actitudes, mejoraran la relación laboral y en su entorno, ya que será vista como una organización exitosa. Pero cuando estos valores solamente están en papel, y no se llevan a cabo, es decir, en las conductas y decisiones, provocara que el ambiente en laorganización se vaya deteriorando.
Por ello es importante que los valores sean practicados, que si se apliquen por ejemplo en la toma de decisiones, en la contratación, en la atención y servicio al huésped, entre otras.
Estos valores están presentes en toda la empresa y son inculcados durante la incorporación del personal, aunque a su vez, también se capacita al personal antiguo, principalmente alGerente, quien es el que da el ejemplo.

 PERFIL DEL HOMBRE EXCELENTE

En investigaciones y la empresa, se ha dado a conocer que existen trabajadores que los diferencian de otros, tienden a ser, empáticos, autodisciplinados y con iniciativa, a estos se les suele llamar “Estrella”
En el HOTEL PROVINCIA EXPRESS hace falta el saber escuchar, el ser capa de persuadir y saber aconsejar. Pero para estoel mismo Gerente debe de alentar la confianza de su propio personal.
 Iniciativa, motivación de logro y adaptabilidad
 Influencia, capacidad para liderar equipos y conciencia política
 Empatía, confianza en uno mismo y capacidad de alentar el desarrollo de los demás.

 LA EXCELENCIA INDIVIDUAL Y LA EXCELENCIA DE LAS ORGANIZACIONES

La Excelencia Individual se define como un camino,una actitud mental y una posición ante la vida, en donde el ser humano se siente capaz, buscando siempre más lo mejor. En otras palabras se puede definir como la manera en que el individuo hace las cosas desarrollando todo el potencial posible, sin perder tiempo en buscar excusas y razones para demostrar que algo no se puede hacer.
La Excelencia Organizacional es el conjunto de prácticas...