Turismo

Colegio de Bachilleres Plantel 1 “El Rosario”

Arzate Quiñones Dennis Araceli

Reservación y recepción al cliente Capacitación: Turismo

Reporte Hotel “Ramada”

Nancy Mendoza Mercado

302

5 / Noviembre / 2012



Índice.

Introducción…………………………………1
Desarrollo…………………………………… 2
Funciones………………………………..... 3
Tipo de habitaciones………………………. 4
Planes de alojamiento………………………. 5Tipo de cancelación………………………….. 6
Organigrama………………………………….. 7
Funciones del personal……………………… 8
Asignación y bloque de habitaciones….….... 9

Check-in & Check-out……………..………… 10

Cierre de turno……………….………………. 11

Ilustraciones…………………………….……. 12

Conclusiones………………………………… 13

Introducción

En este reporte daremos a conocer algunos aspectos que fueron observados y de importanteaprendizaje en el Hotel Ramada así como sus instalaciones su personal uniformado sus departamentos de servicio, el tipo de cuartos que deben de existir en un Hotel de buena calidad, ya sea el servicio para vacaciones o simplemente para negocios, Aquí entenderemos parte de personal ya que la materia se enfoca a recepción de un hotel que consiste en dar al cliente un buen trato para hospedaje en elmismo, también tenemos reservación que se refiere a Conocer los tipos de requisitos que debe tener una reservación los dato que debe llevar un formato con el cual se realizara la reservación el tipo de habitaciones numero de noches etc. etc.…
En este documento conocerás algunos aspectos importantes sobre el Hotel y sus características.

Desarrollo
Ramada Aeropuerto México Categoría de 5Estrellas

Recepcionista

Secretaria

Funciones

• Supervisa llenado correcto de formas impresas del departamento.
• Supervisa que sistema de cómputo de las reservaciones trabaje eficientemente.
• Diseña las formas impresas usadas en el departamento.
• Responsable directo de la entrada y salida de correspondencia de reservaciones.
• Supervisa todos los procedimientos para entrada, cambio ycancelación de reservaciones.
• Responsable del control de depósitos y reembolsos de reservaciones.
• Controla los descuentos según las políticas del hotel.           
• Autoriza extensiones de estancia en periodos de alta ocupación     
• Supervisa la elaboración de gráficas de ocupación del hotel.            
• Responsable de abrir y cerrar fechas en coordinación con el gerente de divisióncuartos       
• Responsable de tener ordenados todos los archivos del departamento
• En coordinación con el jefe de sistemas promueve la elaboración de reportes como: Productividad de representantes, productividad de agencias de viajes, reporte geográfico, segmentos del mercado, etc.
• Autoriza el envío de algunas cortesías a cuartos.
• En coordinación con el gerente de ventas solicitaprogramas, listas, depósitos a grupos.
• Reporta a la gerencia de ventas cualquier cancelación de grupo.
• Maneja sobre-ventas.
• Autoriza créditos según las políticas establecidas.

Tipo de habitaciones.

Twin 1 Recamara Con 2 Camas Matrimoniales.

KS 1 Cama King Size.

Junior Suite 1 Sala Pequeña Y 1 Cama King Size.

Máster Suite Habitación Con Sala, 2Recamaras, 1 con 2 Camas Matrimoniales, 1 con 1 cama King Size.

Suite Presidencial Habitación con cocina, Comedor, Una gran Sala, y 3 Recamaras, 2 con dos Camas Matrimoniales y 1 con Cama King Size

Planes de alojamiento.

-Europeo: EP- Hospedaje
-Continental: CP- Hospedaje, Café, Pan tostado o fruta (desayuno)
-Americano: AP- Hospedaje 3 alimentos –Desayuno –Comida –Cena Tipo a lacarta o Buffet
-Americano Modificado: MAP- Hospedaje, Desayuno, Comida y/o Cena Tipo a la carta o Buffet
-All inclusive: - Todo incluido, Hospedaje, 3 alimentos tipo Buffet, bebidas alcohólicas o no alcohólicas, pero nacionales, Snaks Entretenimiento y actividades deportivas acuáticas no motorizadas.

Tipos De Cancelación.

En reservaciones con deposito el reembolso será efectuado en su...