Turismo

LA SOSTENIBILIDAD DE LOS DESTINOS TURÍSTICOS URBANOS

José Manoel G. Gandara Doctor en Turismo y Desarrollo Sostenible Coordinador de la AGETUR – Núcleo de Estudios Turísticos de la UFPR Profesor del Departamento de Turismo de la Universidad Federal de Paraná jmggandara@yahoo.com.br

RESUMEN Este articulo hace un análisis de la sostenibilidad de los destinos turísticos urbanos, considerandolas características de los destinos turísticos y, consecuentemente, de los productos turísticos que lo componen. Al retomar la discusión sobre el desarrollo sostenible de los destinos turísticos, trata de la necesidad de la participación conjunta de las iniciativas publica y privada, así como de la comunidad local, en todas las fases de este desarrollo, desde la planificación, la implementación yel desarrollo, hasta la gestión, el control y la financiación. Palabras clave: sostenibilidad, producto turístico, planificación estratégica, desarrollo, destinos turísticos urbanos.

INTRODUCCIÓN Los destinos turísticos, con los varios productos turísticos que los componen, para que sean sostenibles, deben necesariamente buscar definir indicadores que les permitan gestionar su sostenibilidad deforma eficaz y considerar la precaución en la toma de decisiones como un aspecto muy relevante para el desarrollo adecuado del destino. La planificación estratégica y la gestión de la sostenibilidad del desarrollo turístico deben ser considerados como elementos necesarios para garantizar la perspectiva de largo plazo del destino. Un aspecto que se debe definir clara y consensuadamente es el papelde los organismos públicos y privados del sector turístico, bien como la participación de la comunidad local en este desarrollo, para que esta tenga un papel activo a lo largo de todas las fases del proceso y no se convierta solamente en mano de obra barata para la actividad turística. EL DESTINO TURÍSTICO Los destinos turísticos son la suma de los distintos productos turísticos ofrecidos por unadeterminada región geográfica delimitada, que al mismo tiempo se complementan y compiten entre sí. Los bienes y servicios, los recursos, y las infraestructuras y equipamientos, generalmente, son compartidos por los distintos productos turísticos de un mismo destino. Para que un destino turístico pueda ser considerado como tal y no simplemente como la suma de productos aislados, es fundamental unagestión y una imagen de marca conjunta de dicho destino. Valls (1996:225) destaca que“en su decisión de compra, los consumidores se muestran fieles a un destino no sólo como consecuencia de un producto determinado -aunque este sea especializado- sino también por la ordenación del conjunto de ellos, que es la que les permitirá vivir una experiencia”.

Es importante tener presente que en lamayoría de los casos la demanda condiciona la oferta. Sin embargo, es posible que la oferta, por sus características particulares, pueda condicionar la demanda; y de esta manera, se hace cada vez más importante que los destinos busquen tanto sus elementos diferenciales, como el segmento de mercado que les interesa. De acuerdo con Cooper, Fletcher, Gilbert y Wanhill (1997:96), “la oferta turísticarepresenta una amalgama de atractivos e instalaciones de apoyo que presentan varios elementos comunes, como por ejemplo, que los destinos son evaluaciones culturales; son perecederos ya que el turismo se consume donde se produce; los destinos representan un uso múltiple del turismo con otras aplicaciones, y para que tenga éxito, los componentes de la amalgama necesitan tener calidad equivalente. Esimportante para el destino ofrecer una experiencia y un producto de calidad, y en esta medida, es esencial la planeación y administración cuidadosas que aseguren una industria basada en principios sustentables”. Los turistas, al elegir los destinos turísticos para sus viajes, tienen en cuenta una serie de aspectos que deben ser analizados por los referidos destinos al planificar su desarrollo de...