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Páginas: 62 (15441 palabras) Publicado: 17 de abril de 2013
Tema Nº 1
Componentes de la competitividad en la actividad turística

Subcompetencia: Establece la importancia de la competitividad en el campo de la industria del turismo como requerimiento fundamental del destino turístico.

Concepto
La competitividad es un concepto y una practica que se establece en función de la existencia de competidores; consiste en la capacidad de un sector paramantener y aumentar su participación en el mercado, en términos de volumen y/o de ingresos.

La competitividad resulta de un conjunto de esfuerzos que conducen al sector a una posición favorable sostenida en los mercados. Los componentes de la competitividad han cambiado con el tiempo. Anteriormente, en un mercado regido por los vendedores, se entendía que estos podían imponer condiciones a loscompradores, de manera que para ser competitivos era posible uniformar productos, imitando las características de la infraestructura y equipamiento de los líderes o destinos exitosos en el mercado. Se consideraba que el tamaño de los productos resultaba un componente clave de la competitividad: en tanto era mayor el tamaño de los destinos y de productos específicos, mayor era su capacidadcompetitiva.

Otro elemento determinante de la competitividad era la dotación de recursos, así el contar con atractivos de alta jerarquía prácticamente aseguraba la inserción de un destino en el mercado. En la actualidad, el paradigma que rige el desempeño en los mercados se ha transformado. En primer lugar, nos encontramos frente a un mercado de compradores, son estos quienes deciden a quien y queproductos comprar.

De acuerdo con las tendencias analizadas, la competitividad se esta planteando en otros terrenos, de modo que la búsqueda de identidad, de diferenciación de los productos se encuentra en el marco de los esfuerzos del desarrollo de productos. Esta identidad se complementa con el agregado de valor.

De igual manera, en el mercado de compradores la demanda plantea gustos ypreferencias relacionadas en el contacto con la naturaleza, el conocimiento de las culturas locales, la calidad y los servicios personalizados que resultan de productos hechos a la medida.

En conjunto estos factores señalan la necesidad de desarrollar, además de productos de menor tamaño, orientarlos a satisfacer segmentos específicos.

La competitividad actual también esta determinada por lacapacidad de integración del sector turismo, para crear sinergias que potencien sus estrategias en el contexto de mercados globales en los que es muy difícil obtener logros actuando por separado.

En otro campo, la competitividad actual no esta influida solo por la importancia de los atractivos, como sucedía anteriormente, sino por el valor agregado que se le incorpora en términos de tecnología degestión, de actividades y de la relación precio-valor.

Fuentes de la competitividad
La competitividad depende especialmente de la calidad del producto y del nivel de precios. Estos dos factores en principio estarán relacionados con la productividad, la innovación y la inflación diferencial entre países. Existen otros factores que se supone tienen un efecto indirecto sobre la competitividad comola cualidad innovativa del mismo, la calidad del servicio o la imagen corporativa del productor.

Calidad
Calidad de producto es la capacidad de producir satisfactores (sean bien económico o bienes y servicios) que satisfagan las expectativas y necesidades de los usuarios. Por otro lado, también significa realizar correctamente cada paso del proceso de producción para satisfacer a los clientesinternos de la organización y evitar satisfactores defectuosos. Su importancia se basa en que la satisfaccion del cliente aumenta su fidelidad al producto (en organizaciones mercantiles).

Productividad
La capacidad de producir más satisfactores (sean bienes o servicios) con menos recursos. La productividad depende en alto grado de la tecnología (capital físico) usada y la calidad de la...
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