Turquía y su vinos
Páginas: 4 (967 palabras)
Publicado: 7 de marzo de 2012
TURQUIA
Turquía oficialmente llamado República de Turquía es un país ubicado en Asia y Europa que se extiende por toda la península de Anatolia y Tracia en la región de la península delos Balcanes. Limita al noreste conGeorgia, al este con Armenia y la República Autónoma de Najicheván (perteneciente a Azerbaiyán), al sureste con Irán, al norte con elmar Negro, al oeste con Grecia, el marEgeo y Bulgaria y al sur con Irak, Siria y el mar Mediterráneo. La separación entre Anatolia y Tracia está formada por el mar de Mármara y los estrechos de Turquía (el Bósforo y los Dardanelos), que sirvenpara delimitar la frontera entre Asia y Europa, por lo que Turquía es considerada como transcontinental.7
Debido a su posición estratégica, ubicándose entre Europa y Asia así como entre tres mares,Turquía ha sido una encrucijada histórica entre las culturas y civilizaciones orientales y occidentales
El nombre de Turquía, en idioma turco, se puede dividir en dos palabras: Türk, que significa"fuerte"
El turco es el único idioma oficial en toda Turquía, dialectos del árabe, bosnio, zazaki, kurdo y el circasiano
La historia del vino en Turquía tiene sin duda es la mas antigua del mundo masque cualquier otro país, pero a causa de una población mayoritariamente musulmana, le cuesta sacarle partido.
En Turquía se dispone de 600000 hectáreas plantadas, pero en la actualidad solo el 2 % dela uva se vinifica. La población solo bebe un litro de vino al año en promedio y consume 1.5 de raki aguardiente de 40% de alcohol perfumado con anís y 4 l de cerveza.
El vino está reservado a unaelite de Turquía ya que existe una reglamentación que aplica impuestos al vino en cerca de un 35% y no hay vinos importados.
La realidad no es tan sombría. La superficie de viñedos ha disminuido un 30% en la década de los 80 pero los rendimiento han aumentado, sobre todo cerca del mar egeo.
La uva es cultivada por vinicultores que la vende a 22 empresas del estado y 109 empresas privadas, a...
Turquía oficialmente llamado República de Turquía es un país ubicado en Asia y Europa que se extiende por toda la península de Anatolia y Tracia en la región de la península delos Balcanes. Limita al noreste conGeorgia, al este con Armenia y la República Autónoma de Najicheván (perteneciente a Azerbaiyán), al sureste con Irán, al norte con elmar Negro, al oeste con Grecia, el marEgeo y Bulgaria y al sur con Irak, Siria y el mar Mediterráneo. La separación entre Anatolia y Tracia está formada por el mar de Mármara y los estrechos de Turquía (el Bósforo y los Dardanelos), que sirvenpara delimitar la frontera entre Asia y Europa, por lo que Turquía es considerada como transcontinental.7
Debido a su posición estratégica, ubicándose entre Europa y Asia así como entre tres mares,Turquía ha sido una encrucijada histórica entre las culturas y civilizaciones orientales y occidentales
El nombre de Turquía, en idioma turco, se puede dividir en dos palabras: Türk, que significa"fuerte"
El turco es el único idioma oficial en toda Turquía, dialectos del árabe, bosnio, zazaki, kurdo y el circasiano
La historia del vino en Turquía tiene sin duda es la mas antigua del mundo masque cualquier otro país, pero a causa de una población mayoritariamente musulmana, le cuesta sacarle partido.
En Turquía se dispone de 600000 hectáreas plantadas, pero en la actualidad solo el 2 % dela uva se vinifica. La población solo bebe un litro de vino al año en promedio y consume 1.5 de raki aguardiente de 40% de alcohol perfumado con anís y 4 l de cerveza.
El vino está reservado a unaelite de Turquía ya que existe una reglamentación que aplica impuestos al vino en cerca de un 35% y no hay vinos importados.
La realidad no es tan sombría. La superficie de viñedos ha disminuido un 30% en la década de los 80 pero los rendimiento han aumentado, sobre todo cerca del mar egeo.
La uva es cultivada por vinicultores que la vende a 22 empresas del estado y 109 empresas privadas, a...
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