Tururu

Crecimiento de bacterias:
División por fusión binaria o gemación
CRECIMIENTO:
Aumento ordenado de todos los constituyentes químicos de un organismo, lo cual conduce a un aumento en el número deindividuos en la población.
Una célula que no crece puede ser porque el medio es incapaz de apoyar el crecimiento debido a:
Disminución de un nutriente esencial. Presencia o producción de materialestóxicos. Cambios en el medio físico (pH, temp. dism.oxíg.)
TIPOS DE CRECIMIENTO
1. Ciclo celular:
Crecimiento a nivel de individuos dentro de una población.
2. Ciclo de crecimiento:
Crecimientode las poblaciones celulares.
* 2.1. Sistemas cerrados:
* Cultivo intermitente
* 2.2. Sistemas abiertos:
* Cultivo alimentado por lotes y Cultivo continuo
*2.1. Peso seco celular (gl-1)
* Consiste en secar volúmenes conocidos de cultivo celular lentamente hasta obtener un peso constante.
* Ej. Levaduras
1. Centrifugación 2. Lavado consolución isotónica 3. Centrifugación (4-6 x 1000 rpm) 4. Secar en un horno a 90°C x 20 hrs
* Ej. Bacterias
* 1. Filtración con tamaño de poro de 0.2 µm
* 2. Lavado celular con sol.Isotónica
* 3. Secar en horno a 90°C x 20 hrs

2.2. Absorción
Consiste en medir en una celda espectrofotométrica la desviación de la luz por las células microbianas presentes, de modo que lacantidad de ésta que llega al detector del espectrofotómetro está relacionada directamete con el número de células presentes en la muestra del cultivo de acuerdo a la ley de Beer.
2.3. Peso húmedoConsiste en medir después de centrifugar o filtrar las muestras del cultivo.
2.4. Volumen de células empacadas (VCE)
Consiste en determinar el volumen de células después de ser centrifugadas en tubosgraduados.
2.5. Número de células
Consiste en colocar muestras de cultivo adecuadamente diluidas sobre un hematocitómetro, contando el número de células con un microscopio (no. cél./l).
2.6....