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Historía
La panadería ecológica los 7 enanos nace en Chorrillos el Mayo del 2009 producto de ciertas interrogantes que teninan Norbert bloch y Michaela Kroschel, dosvoluntarios alemanes que vinieron para apoyar al colegio de educación especial, San Christoperus. Ambos observaron que en nuestro país no se fomentaba la educación inclusiva ni la adecuada alimentación de losniños. Por ello, Motivados por su espíritu solidario, iniciaron este proyecto de mano de los profesores del colegio San Cristhoperus. Cada uno con un propósito en común, crear una manera de ayudar asolventar los gastos del colegio y a su vez producir un producto panadero de primera calidad, orgánico, sabroso y nutritivo.
Mision:
Nuestra empresa es más que una panadería. Basamos nuestrafilosofía en 7 principios que caracterizan a nuestra panadería: La solidaridad, la protección a la naturaleza, el comercio justo, la nutrición sana, la enseñanza, la inclusión de personas condiscapacidad y el fomento de la agricultura biológica.
Vision:
Actualmente Los 7 Enanos cuenta con 4 locales, participa en ferias ecológicas y recientemente reconocidos con un “Premio Nacional Municipal ala calidad y gestión empresarial”. Tenemos como objetivo
Datos de nuestra producción
Categoria:
Macro sector comercio> comercio minorista >Alimentación
Descripcion:
Tenemos alrededor de 40productos entre panes, pancitos y dulces integrales. Trigo, centeno, quinua, avena, kiwicha y ajonjolí son algunos de los ingredientes utilizamos comúnmente y son procesados mediante un molino de maderaque tenemos dentro nuestra panadería.
Nuestros productos se producen de manera 100% casera, natural y orgánica, no usamos químicos ni preservantes.
Hábitos de consumo:
Nuestros productos seconsumen diariamente desde muy tempranas horas, cubriendo las necesidades básicas alimenticias de las familias que reconocen nuestra claridad superior.
Beneficio básico:
Brindamos un producto básico de...