TUTORIAL DE COCINA

 TUTORIAL DE COCINA







INFORMTAICA 2 “CALABACITAS CON QUESO “

MARIA LUISA MUÑOZ BECERRA

27-MAYO-2014


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ÍNDICE3……………..INTRODUCCION


4…………….. INGREDIENTES


5……………..PROCEDIMIENTO

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6……………..RESULTADO

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INTRODUCCIÓN

Este es un platillo fácil de hacer y sobre todo muy nutritivo para nuestrafamilia ya que además de nutritivo es económico y no hay necesidad de salir al supermercado para conseguir todo lo que necesitamos;
Este platillo me encanta hacérselo a mis hijos porque es unaforma diferente de que coman verduras sin que esté pidiéndoles una y otra vez que lo hagan.
A mí en lo personal este platillo me encanta, pues no pierdo tiempo, dinero y puedo tener ayuda demis hijos sin que corran peligro.
Comencemos:







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INGREDIENTES

3 piezas de calabaza
200 gramos de queso
1 cucharadita de aceite
¼ de arroz
1 litrode agua
1 cuadrito de consomé
Sal al gusto
mantequilla








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PROCEDIMIENTO

Lave la calabaza y corte en cubitos pequeños en una sartén ponga 1 cucharaditade mantequilla y deje que se disuelva, una vez disuelta agregue las calabazas y revuelva cada 3 minutos hasta que estén suavecitas, mientras esto ocurre baya rayando el queso y agréguelocuando estas ya estén listas, tape la sartén y apague el fuego, el mismo vapor gratinara el queso.
Para la sopa ponga en una sartén caliente un poco de aceite y el arroz, mueva hasta dorarlo unpoco y después agregue el litro de agua y el consomé, mueva un poco y agregue sal al gusto, deje cocinar hasta que rompa ebullición y apague el fuego y tape la sartén, el mismo vapor consumirátoda el agua sobrante, sirva en un plato extendido y agregue un poco más de queso, y ya está listo para disfrutar.





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RESULTADO








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