tutoriales
Páginas: 2 (252 palabras)
Publicado: 22 de marzo de 2013
Plan alimentario
La idea no es hacer una dieta sino comer alimentos bajos en grasa, de manera variada y con una cocción adecuada.
Comer 6 veces por día de la siguientemanera:
1) Desayuno
2) Colación o picada
3) Almuerzo
4) Colación o picada
5) Cena
6) Colación
No hay horarios a cumplir. Seguir los ritmos naturales.
Para eldesayuno utilizar tres productos: dos comestibles y una bebida:
Pan casero blanco o negro, frutas no cítricas, té, mate, leche descremada, crema descremada, huevo, jamón casero,margarina, mermelada casera, paté, galletitas de agua.
Primera colación: seleccionar uno:
Fruta seca, jamón casero, pan casero, vegetales rojos, palta, atún, yogurt, huevo. Almuerzo: seleccionar dos comestibles y una bebida:
Carnes de todo tipo. Legumbres, pasta casera, vegetales blancos, vino, licor.
Segunda colación: seleccionar dos:
Frutascítricas, leche descremada, pollo, pan casero, jamón casero, gelatina, vegetales rojos, vino, té.
Cena: seleccionar: seleccionar dos comestibles más una bebida:
Carnes detodo tipo, vegetales verdes sin hoja, vegetales anaranjados, vino, licor.
Tercera colación:
Frutas no cítricas.
Métodos de cocción:
Para las carnes (excepto el pescado)colocar durante 5 minutos en agua hirviendo. Luego saltear con rocío vegetal o media cucharada sopera de margarina. El pescado se saltea directamente.
Para los vegetalesblancos colocar en agua hirviendo durante 30 minutos enteros con cáscara. Luego trocear y se puede agregar al salteado. Salpimentar al final.
Para los vegetales rojos: los que no sepueden consumir en trozos (remolacha por ej.) rallarlos o hervirlos. En el caso de los tomates, cortar en gajos.
Vegetales verdes sin hoja: Hervir o consumir crudos.
La idea no es hacer una dieta sino comer alimentos bajos en grasa, de manera variada y con una cocción adecuada.
Comer 6 veces por día de la siguientemanera:
1) Desayuno
2) Colación o picada
3) Almuerzo
4) Colación o picada
5) Cena
6) Colación
No hay horarios a cumplir. Seguir los ritmos naturales.
Para eldesayuno utilizar tres productos: dos comestibles y una bebida:
Pan casero blanco o negro, frutas no cítricas, té, mate, leche descremada, crema descremada, huevo, jamón casero,margarina, mermelada casera, paté, galletitas de agua.
Primera colación: seleccionar uno:
Fruta seca, jamón casero, pan casero, vegetales rojos, palta, atún, yogurt, huevo. Almuerzo: seleccionar dos comestibles y una bebida:
Carnes de todo tipo. Legumbres, pasta casera, vegetales blancos, vino, licor.
Segunda colación: seleccionar dos:
Frutascítricas, leche descremada, pollo, pan casero, jamón casero, gelatina, vegetales rojos, vino, té.
Cena: seleccionar: seleccionar dos comestibles más una bebida:
Carnes detodo tipo, vegetales verdes sin hoja, vegetales anaranjados, vino, licor.
Tercera colación:
Frutas no cítricas.
Métodos de cocción:
Para las carnes (excepto el pescado)colocar durante 5 minutos en agua hirviendo. Luego saltear con rocío vegetal o media cucharada sopera de margarina. El pescado se saltea directamente.
Para los vegetalesblancos colocar en agua hirviendo durante 30 minutos enteros con cáscara. Luego trocear y se puede agregar al salteado. Salpimentar al final.
Para los vegetales rojos: los que no sepueden consumir en trozos (remolacha por ej.) rallarlos o hervirlos. En el caso de los tomates, cortar en gajos.
Vegetales verdes sin hoja: Hervir o consumir crudos.
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.